スミビヤキリョウリトシュンノサカナサンチョウメコフク

炭火焼き料理と旬の魚 三丁目小福

050-5384-7795

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料理メニュー

(税込価格)

炭火焼き料理と旬の魚 三丁目小福でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

滝口 純 氏

料理人
滝口 純 氏(タキグチ ジュン)

専門ジャンル: 和食全般

しみじみと旨い和食、料理×お酒の多彩なペアリングを届ける

1984年、山形県出身。【小福】料理長。寿司店を営む父親の背中を見て育ち、料理の道を志す。仙台市の調理師学校で学んだ後、市内の和食居酒屋との縁を得て、【なだ万】出身の料理長を師匠として研鑽を重ねる。その腕をかわれ、2010年、今の店の創業時にオープニングスタッフとして参加。初代料理長のもとで調理の技とアレンジをさらに磨き、2017年に現職に就任。ゲストを心から楽しませる料理ともてなしに定評がある。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~00:00

定休日

月曜日

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