オレリュウイザカヤタベテゴラン

俺流居酒屋 食べてごらん

050-5384-8142

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

ジャンル不問で「とにかくおいしいものだけ!」料理長渾身の逸品が揃う創作居酒屋

高円寺駅北口からすぐ、あずま通り商店街に2020年9月にオープンした【俺流居酒屋 食べてごらん】。イタリアンを中心に修業した料理長が、試作に試作を重ねて完成させた渾身のオリジナル料理が楽しめる居酒屋です。『ウニとイクラの雑炊風リゾット』や『焼きおでん』など、和と洋のコラボから生まれる料理は、いずれも他ではなかなか味わえないもの。「とにかくおいしいから食べてごらん」とすすめたくなる自慢の逸品です。カウンター中心の店内は、落ち着いた隠れ家空間。厨房とのコミュニケーションも気軽に楽しめ、一人でふらりと来店しても、楽しい時間を過ごせます。訪れるたびに驚きのある、毎日でも通いたくなる「路地裏の穴場」です。

俺流居酒屋 食べてごらん
これだけは食べてほしいベスト3

丁寧に仕込んだおでんを香ばしく焼いた『焼きおでん』

化学調味料をつかわず、昆布と薄口醤油で丁寧に仕込んだおでんは、つくねや魚介、大根など素材の旨みが凝縮しただしが決め手。仕上げに焼くことで香ばしさをプラスした新感覚のおでんは、熱々をどうぞ。

メニューを見る

丁寧に仕込んだおでんを香ばしく焼いた『焼きおでん』

素材の良さをシンプルに味わえる『国産A5黒毛和牛のステーキ』

信頼できる精肉業者からダイレクトに仕入れたA5ランク和牛は、質の高さとリーズナブルな価格が魅力。素材が良いから塩こしょうでシンプルに焼くだけで、深い旨みと肉々しさを堪能できます。お好みでわさび醤油も。

素材の良さをシンプルに味わえる『国産A5黒毛和牛のステーキ』

イタリアン出身のシェフが和素材でつくる『ウニとイクラの雑炊風リゾット』

鶏ガラと牛骨のだしで炊いた米に、ウニソースの濃厚な香りがたまらない『ウニとイクラの雑炊風リゾット』。和洋折衷のコラボメニューは他ではなかなか味わえないと好評で、これを目当てに来店する人も続出。

イタリアン出身のシェフが和素材でつくる『ウニとイクラの雑炊風リゾット』

料理人 / 山元 智之 氏 (ヤマモト トモユキ)

専門ジャンル:創作料理

イタリアン出身シェフが提案! 食の概念を覆す俺流創作和食

1980年、東京都生まれ。調理師専門学校を卒業後、【ヒルトンホテル】に就職。大規模なビュッフェレストランの運営にあたるも、「もっと自分の手で調理をしたい」との思いが強まり、青山のイタリア料理専門店に転職する。イタリアンの厨房で基本から学んだのち、懐石料理店に移って和食も学ぶ。2020年【俺流居酒屋 食べてごらん】のオープンとともに料理長に。ジャンルを問わずとにかくおいしいものを提供し、人気を博す。

プロフィールを見る

山元 智之 氏

写真

  • カウンター中心のお店だから、お一人様も気軽に楽しめる

    カウンター中心のお店だから、お一人様も気軽に楽しめる

  • 高円寺駅チカの裏通り、おいしい料理に出合える隠れ家居酒屋

    高円寺駅チカの裏通り、おいしい料理に出合える隠れ家居酒屋

  • イタリアンをベースに一からつくりあげた渾身の創作和食メニュー

    イタリアンをベースに一からつくりあげた渾身の創作和食メニュー

  • 素材の良さをシンプルに味わえる『国産A5黒毛和牛のステーキ』

    素材の良さをシンプルに味わえる『国産A5黒毛和牛のステーキ』

  • イタリアン出身のシェフが和素材でつくる『ウニとイクラの雑炊風リゾット』

    イタリアン出身のシェフが和素材でつくる『ウニとイクラの雑炊風リゾット』

  • 丁寧に仕込んだおでんを香ばしく焼いた『焼きおでん』

    丁寧に仕込んだおでんを香ばしく焼いた『焼きおでん』

  • 季節のうつろいを楽しめる、月替りの限定メニューもあり

    季節のうつろいを楽しめる、月替りの限定メニューもあり

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

投稿アイコン

写真追加

俺流居酒屋 食べてごらんの店舗情報

基本情報

店名 俺流居酒屋 食べてごらん
TEL

050-5384-8142

03-5356-9909

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 JR中央線 高円寺駅 徒歩3分
JR総武線 高円寺駅 徒歩3分
アクセス JR高円寺駅北口より徒歩3分
住所 東京都杉並区高円寺北2-17-4 NewRiverビル1F 地図を見る
営業時間
11:00~05:00
定休日 無休

空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
680円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店
禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-8142 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都杉並区高円寺北2-17-4 NewRiverビル1F JR高円寺駅北口より徒歩3分 ここから地図が確認できます。

ネット予約カレンダー

202103
1 2 3 4 5 6 7
8 9× 10× 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4
202104
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 1 2
202105
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6

空席あり 残りわずか ×受付終了

中野・吉祥寺・三鷹×居酒屋のアクセスランキング

もっと見る

高円寺/阿佐ヶ谷でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

中野・吉祥寺・三鷹で歓送迎会におすすめのお店

もっと見る

この情報は2020年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top

報告する