ニホンリョウリシマヤ

日本料理 島家

  • 貯まる・使える

050-5384-7210

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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日本料理 島家の店舗情報

基本情報

店名 日本料理 島家
TEL

050-5384-7210

0797-87-1772

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 阪急宝塚線 宝塚駅 徒歩1分
JR各線 宝塚駅 徒歩3分
アクセス 阪急宝塚駅より徒歩1分、JR宝塚駅より徒歩3分、「宝塚ワシントンホテル」2階
住所 兵庫県宝塚市栄町2-2-2 宝塚ワシントンホテル2F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00) 土、日、祝日は14:30ラストオーダー、15:00閉店となります。
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00) 土、日、祝日は20:30ラストオーダーとなります。
定休日 不定休

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
3000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 50人
席数形態 総席数:44席
駐車場 あり

ホテル専用駐車場30台 (お食事の場合、3時間まで無料)

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://t-shimaya.com/
備考 ※別途サービス料を10%頂戴しております。
※ランチタイムのテーブル席・カウンター席はサービス料を頂戴しておりません。

私がつくっています

上野 研二 氏

料理人
上野 研二 氏(ウエノ ケンジ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

伝統の日本料理を極め、少しでも広く伝承していくことが使命

1954年、徳島県生まれ。香川県高松市のキッス調理技術専門学校を卒業後、高松市「割烹ひろ」で5年間修業。大阪、岡山、東京で研鑽を積み、1993年宝塚ワシントンホテル入社。日本料理島家料理長として指揮を執っている。平成21年「大阪府優秀技能者表彰(なにわの名工)」に選ばれ、平成28年に厚生労働省より「卓越した技能者・現代の名工」の表彰を受け翌平成29年に「黄綬褒章」を受章。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00)土、日、祝日は14:30ラストオーダー、15:00閉店となります。
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)土、日、祝日は20:30ラストオーダーとなります。

定休日

不定休

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この情報は2022年10月4日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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