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東京都千代田区九段北4-3-6 カーサフジマ102 東京メトロ有楽町線「市ヶ谷駅」A4出口より徒歩3分ここから地図が確認できます。

Brew　Lounge　市ヶ谷（市ヶ谷イタリアン）のグルメ情報

自社醸造のクラフトビールが自慢！パスタとピッツァがおいしい創作イタリアン

産地と手間にこだわる『ガーリックポークのポルケッタ』
3種の肉と自家製ソースをあわせた『自家製ボロネーゼ』
ここでしか食べられない、やみつきになる味『岩海苔と玉ねぎのピッツァパンナ』

醸造所から直送のクラフトビールと、経験豊富な料理人がつくるイタリア料理で最高の時間を。カウンターの前には自慢のクラフトビールタップが並んでいて、上質なビールが心ゆくまで楽しめます。ピッツァは生地からこだわり、ソースももちろん自家製。とくに『岩海苔と玉ねぎのピッツァパンナ』は味わったことのないおいしさに出会えるメニューとあって人気です。ブランド豚を使用した『ガーリックポークのポルケッタ』や、3種類の肉と自家製ソースにこだわった『自家製ボロネーゼ』も名物。一人でも気軽に飲めるカウンター席から、テーブル席、完全個室、座敷、掘りごたつまで。デートや接待、宴会、送別会と幅広いシーンに利用可能なお店です。

Brew　Lounge　市ヶ谷
これだけは食べてほしいベスト３

ここでしか食べられない、やみつきになる味『岩海苔と玉ねぎのピッツァパンナ』

岩海苔と生クリームを混ぜてベースに塗り、玉ねぎとチーズをのせて焼き上げた珍しいメニューです。甘さと濃厚さがクセになる味で、リピーターにも人気。お酒によく合います。

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3種の肉と自家製ソースをあわせた『自家製ボロネーゼ』

牛ひき肉、牛ばら肉、豚肩肉の3種を混ぜて、自家製のトマトソースと赤ワインと自社のクラフトビールで煮込んでいるそうです。トリポニーニという平べったいパスタにソースが絡む、濃厚なおいしさ。

産地と手間にこだわる『ガーリックポークのポルケッタ』

青森の十和田市のニンニクを混ぜたエサで育ったブランド豚を使用。厚切りのポークは、脂のうまみと甘みが強く、風味がたまらない逸品。ハーブと岩塩でマリネし、オーブンで3時間じっくり焼き上げられています。

料理人 / 宮　智彦氏（ミヤ　トモヒコ）

専門ジャンル：イタリア料理

筋金入りのイタリアン好き。豊富な経験を活かしてお店を開く

1979年生まれ、東京都出身。高校生のときにイタリアン系のファミレスでアルバイトをしたことがきっかけで、パスタをつくる楽しさに目覚める。21歳のとき、調理師免許を取得。イタリアンレストランで修業を始める。都内のイタリアンやバルを経験したのち、40歳のときに【Brew Lounge 市ヶ谷】のオーナーシェフに。「手間を惜しまずおいしいものを提供する」ことにこだわっている。

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産地と手間にこだわる『ガーリックポークのポルケッタ』
3種の肉と自家製ソースをあわせた『自家製ボロネーゼ』
ここでしか食べられない、やみつきになる味『岩海苔と玉ねぎのピッツァパンナ』

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Brew　Lounge　市ヶ谷の店舗情報

基本情報

店名	Brew　Lounge　市ヶ谷
TEL	050-5384-4183 03-6272-3227 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	都営地下鉄新宿線市ヶ谷駅徒歩3分 JR中央・総武線市ヶ谷駅徒歩8分
アクセス	東京メトロ有楽町線「市ヶ谷駅」A4出口より徒歩3分
住所	東京都千代田区九段北4-3-6 カーサフジマ102 地図を見る
営業時間	【平日】ランチ 11:30～15:00 (L.O.14:30) 【平日】ディナー 17:30～23:00 （フードL.O.22:00/ドリンクL.O.22:30）
定休日	土・日・祝日空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 4500円【ランチ】 1100円
クレジットカード	VISA, AMEX, MASTER, セゾン
その他決済	PayPay

設備情報

キャパシティ	50人 ( 宴会・パーティー時立席:50人着席:40人 )
席数形態	完全個室あり、会食向けの座席あり、デート向けの座席あり
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室あり座敷あり掘りごたつあり貸切可 TV・プロジェクターありお子様連れ可 10名席あり 20名席あり 30名席あり 31名以上席あり Free Wi-Fi利用可完全禁煙スマホ決済利用可

よくある質問

Q.予約はできますか？

A.電話予約は 050-5384-4183 から、web予約はこちらから承っています。
Q.場所はどこですか？

A.東京都千代田区九段北4-3-6 カーサフジマ102 東京メトロ有楽町線「市ヶ谷駅」A4出口より徒歩3分ここから地図が確認できます。

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