ギンザササハナ

銀座ささ花

050-5384-3606

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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デートにおすすめ

銀座の落ち着いた空間で大人デートを

カウンターや半個室のお席で、二人だけの時間をゆったり過ごせます。

感染症対策に取り組んでいる

衛生対策と予防に取り組んでおります

・店内や設備等の消毒,除菌,洗浄
・スタッフのマスク着用・検温・手洗い・消毒・うがいの実施
・除菌,消毒液、スプレージェルの設置
・サーキュレーター換気
・定期的に店内換気

接待・会食におすすめ

食通の方をもてなす少人数の接待に向く、大人のための美味空間

料理人の技を望めるカウンター席は、当店に集う食通たちの特等席。口の肥えた方を安心してもてなせるお料理と温かな接客に憩えます。プライベート空間が合うシーンには、お座敷の用意もございます。

記念日におすすめ

洗練された空間で、食事や会話を心ゆくまで堪能

記念日のデートを楽しみたい方に最適です。贅を尽くしたコースを味わいながら、ゆったりと二人の時間を満喫できます。

カウンターで安心して食事ができる

料理人の技が望めるカウンター席

明るい店内にはカウンターをゆったり配置。目の前でシェフの器用な手捌きを見ながらいつもの自分にご褒美を。お一人様やデートや接待に最適です。

1人でも入りやすい

お一人様でもふらりと立ち寄れる

料理人と話しながら楽しめるカウンター席はおひとり様でも気軽にご利用頂けます。いつもの自分のご褒美に贅沢な時間を。

日本酒にこだわっている

季節のお料理に寄り添う銘酒

日本酒好きの店主が日本全国の酒蔵を回って、自分の舌で吟味した銘酒が50種近くも揃っている。店名の「ささ」は公家言葉で日本酒を意味するとか。

旬の食材にこだわっている

日本の四季の美しさを、料理・酒・器から味わえる

店主の繊細なこだわりが隅々まで行き届いた至高のおもてなし。一つ一つ心を込めて提供しています。

座敷がある

落ち着いた雰囲気のお座敷

気兼ねなく寛げるお座敷。足を伸ばしなが頂く季節のお料理で会話に花も開き、普段の疲れを癒します。

くつろげる雰囲気

和の心を感じる大人の空間

木をベースとした空間の店内は、お席もゆったりと配置され、落ち着いた雰囲気です。

料理・お店の雰囲気

銀座ささ花の店舗情報

基本情報

店名 銀座ささ花
TEL

050-5384-3606

03-3561-3761

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩2分
JR山手線 有楽町駅 徒歩3分
アクセス 東京メトロ銀座駅から徒歩2分、JR有楽町駅から徒歩3分、銀座一丁目駅から103mです。
住所 東京都中央区銀座1-4-9 第一田村ビルB1F 地図を見る
営業時間
【平日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
【土・祝】
ランチ 12:00~14:30 (L.O.14:00)
【土・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 日曜日

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感染症対策 ・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
10000円~12000円
【ランチ】
3400円
3400円と4400円の2種類
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:12人 )
席数形態 半個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ http://www.sasahana.com/

私がつくっています

土佐 孝幸 氏

料理人
土佐 孝幸 氏(トサ タカユキ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

旨い料理の花を銀座で咲かせ続けて36年

1954年、奈良県生まれ。幼い頃に母親と一緒に食べたハンバーグの旨さに感動し「大きくなったらこんな料理をつくってお母さんに食べさせてあげる」と料理人になることを決意する。16歳の時に上京し、洋食店で料理人の修業を開始。その後日本酒の旨さを知り、和食へ転向。1984年に【銀座ささ花】を開店。姉妹店【並木ささ花】とともに旨い酒と料理の花を銀座に咲かせ続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
【土・祝】
ランチ 12:00~14:30 (L.O.14:00)
【土・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

日曜日

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この情報は2023年5月17日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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