プリヤマハルトウキョウ

プリヤマハルトウキョウ

050-5384-5219

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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パンとカレーのマリアージュ。スパイスを駆使してつくり上げる西インド料理店

インド西部、マハラシュトラ州の料理を提供する【プリヤマハルトウキョウ】。「一見マニアックなインドの地方料理ですが、どなたでも気軽に楽しめる料理とお店の雰囲気が自慢です」と語るのは、店長の田中章敬さん。西インドならではのパンとカレーのマリアージュ、加えて独特のスパイスを駆使するマハラシュトラ料理に、二度見するインド人も多いとか。三鷹の人気パン店【トーホーベーカリー】特製のムンバイパンで食べるカレーをはじめ、ターリ(甘辛酸塩渋苦の六味をワンプレートに盛る)や、お酒に合うスパイシーなアラカルトも用意。クラフトビールとともに、オリジナリティあふれるスパイス料理を堪能してみませんか。

プリヤマハルトウキョウ
これだけは食べてほしいベスト3

肉や魚介を季節に合わせた食べ方で『月替わりマハラシュトラ・ノンベジ・ターリ』

肉や魚介を季節に合わせて調理。甘辛酸塩渋苦味をワンプレートに盛り合わせて提供されます。8月の一品は、ポークカフェリアン。マリネした豚バラ肉をローストし、スライスしてムンバイパンに挟んでいただきます。

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肉や魚介を季節に合わせた食べ方で『月替わりマハラシュトラ・ノンベジ・ターリ』

今月のおすすめコースの一品に、マハラシュトラを代表する料理『マサレバート』はいかが?

日本語で「マサラご飯」。マハラシュトラを代表する料理で、インド料理では「プラオ」で知られます。コースにはビリヤニ付きですが、事前予約でビリヤニに勝るとも劣らない炊きたてのマサレバートを堪能できます。

今月のおすすめコースの一品に、マハラシュトラを代表する料理『マサレバート』はいかが?

季節の野菜をたっぷり使用した『月替わりマハラシュトラ・ベジ・ターリ 』

季節の野菜を調理して、甘辛酸塩渋苦味をワンプレートに盛り合わせて提供されます。8月の一品は、トンダリバート。旬の瓜のおいしさを引き出すスパイスを瓜と日本米と一緒に炊き上げた「瓜の炊き込みご飯」です。

季節の野菜をたっぷり使用した『月替わりマハラシュトラ・ベジ・ターリ 』

料理人 / Basnet Bim Raju 氏 (バネスト ビム ラジュ)

専門ジャンル:インド料理

季節の食材を活かして、本場・西インド料理のおいしさを伝えたい

1980年、ネパール(カトマンズ)生まれ。家族のために料理人を志す。Hotel Majesty(カトマンズ)での勤務を経て来日。郡山の【KRISPA MAHAL】、藤沢の【MOTI MAHAL】を経て2020年1月から、笹塚にある西インド料理店【Priya Mahal】にて調理を担当。季節に合わせた食材を積極的に使った本格・西インド料理を提供し続けている。

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Basnet Bim Raju 氏

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プリヤマハルトウキョウの店舗情報

基本情報

店名 プリヤマハルトウキョウ
TEL

050-5384-5219

03-6300-0050

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 京王線 笹塚駅 徒歩3分
アクセス 京王線笹塚駅北口、甲州街道を渡って新宿方面へ300m
住所 東京都渋谷区笹塚2-7-9 ライブイン笹塚1階 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【月・火・木・金】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 月・水曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

昼11:00-夜20:00
※14:30-17:30はご飯のカレー弁当のみ

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.priyamahal-tokyo.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-5219 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都渋谷区笹塚2-7-9 ライブイン笹塚1階 京王線笹塚駅北口、甲州街道を渡って新宿方面へ300m ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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