一頭買いにこだわる絶品山形牛。カジュアルにもフォーマルにも利用できる焼肉店
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山形牛を一頭買いしている【山形牛焼肉北山】。注文に応じて、店主自ら塊肉より切り分けています。オススメは、山形牛のおいしさを知り尽くせる『山形牛一頭コース』。タン、サシ、赤身さらに肉寿司まで盛り込まれた大満足のコースメニューです。また、山形牛赤身肉の力強さを味わいたい方には、日々店主が厳選する赤身肉三種を盛り込んだ『特選赤身三種盛り合わせ』が最適。一名から注文できるため、肉の旨みを一人でじっくり堪能してはいかがでしょう。テーブル席や掘りごたつ席が用意され駐車場も完備しているため、家族の食事やデート、会食、記念日での利用に人気が高い焼肉店。山形牛の醍醐味を心ゆくまで楽しみたいときには、ぜひ。
山形牛焼肉北山
これだけは食べてほしいベスト3
柔らかくて濃厚な赤身を満喫『特選赤身三種盛り合わせ』
山形牛の迫力、ボリューム、味わいを楽しめる「赤身」のみを集めた一皿。脂身が少なくさっぱりしつつも、濃厚な肉の旨みを堪能できます。
※1名様より注文可能
さまざまな部位を食べ比べる喜び『極上盛り合わせ』
その日仕入れた山形牛の中で、店主が最もおいしいと判断した部位を盛り合わせています。長年、山形牛を見続けた店主の目利きに大満足の一品。
※2名様より注文可能
山形牛の美味なる部位を網羅できる『山形牛一頭コース』
メニューの中に、山形牛のあらゆる部位をバランスよく散りばめています。少量ずついただくことができるので、肉のおいしさを余すところなく楽しみたい方にオススメ。
料理人 / 星本 剛 氏 (ホシモト タケシ)
専門ジャンル: 焼肉
「山形牛」のおいしさを、大勢の方に知ってもらいたい
1956年兵庫県生まれ。現在の場所で、レストランとして営業を開始。地元の人たちが通う憩いの場所として繁盛するも、先を見据えて一旦店を閉じることを決意。閉店している間に全国各地を巡り、「山形牛」のおいしさを知る。「山形牛」を使った店を開けないかと試行錯誤の末、焼肉店としてリニューアルオープン。「山形牛」のみを扱う現在のスタイルを確立し、店名も【山形牛焼肉北山】とする。
写真
山形牛焼肉北山の店舗情報
基本情報
店名 | 山形牛焼肉北山 |
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TEL |
050-5384-3534 0798-78-2187 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 阪急甲陽線 甲陽園駅 徒歩20分 |
アクセス | 甲陽園駅徒歩20分、タクシー5分。夙川駅よりバス15分、タクシー10分。柏堂町バス停1分。 |
住所 | 兵庫県西宮市柏堂町10-1 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 火曜日・第一月曜日 |
感染症対策 |
・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています ・従業員の手指の消毒を徹底しています ・従業員にマスクの着用を義務付けています ・従業員に出勤前の検温を義務付けています ・店内の清掃、消毒を徹底しています ・調理器具や食器の消毒を徹底しています ・定期的な換気を実施しています ・咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています ・感染拡大防止のため、少人数での個室の貸切に対応しています ・空気清浄機を設置しています ・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
キャパシティ | 36人 |
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駐車場 | あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-3534 から承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.兵庫県西宮市柏堂町10-1 ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています
・咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
・感染拡大防止のため、少人数での個室の貸切に対応しています
・空気清浄機を設置しています
・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています