クシアゲクシヤキボーノ

串揚げ串焼き棒野

050-5384-6056

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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味も価格も満足のいく料理を、京古民家で庭を見ながらくつろげる串料理専門店

京都大学の近く、路地を入った静かな場所に、京古民家の店を構える【串揚げ串焼き棒野】。築100年の邸宅の店内は、ポスターやBGMなど昭和レトロな雰囲気で、遊び心満載です。立地柄、学生客も多いため、店長の前野さんは、低価格でたくさん食べられるよう、仕入先を探し出すなどの工夫を日々重ねています。中でも、『どて煮串揚げ』は、秘伝の味噌ダレに揚げたての串揚げを漬けることでボリュームを出し、甘辛い味付けが人気の一品です。そのほかの串揚げや串焼き、一品料理、ドリンクのメニューも圧巻の豊富さ。風情ある古い邸宅で緑豊かな庭を見ながらしっぽりと、家族やカップルでの時間を楽しめるお店です。

串揚げ串焼き棒野
これだけは食べてほしいベスト3

おまかせの串揚げを5種、ほどよく楽しめる、ほろ酔いの『生ビールセット』

おまかせ串揚げ5本に、生ビール“ザ・プレミアムモルツ”と枝豆がつく、串揚げを気軽に楽しめるセット。内容は日替わりで、1,000円で「Buono!」な串揚げを堪能できます。

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おまかせの串揚げを5種、ほどよく楽しめる、ほろ酔いの『生ビールセット』

串揚げ5本、串焼き3本、【串揚げ串焼き棒野】のいいとこどりを食せる『棒野セット』

串揚げは小海老しそ巻・ホタテネギ・有頭海老・トンカツ・グリーンアスパラガス肉巻の5点、串焼きはねぎ間・ネック(せせり)・棒野つくねの3点の盛合せ。オススメの串料理を一度に楽しめる、お得なセットです。

串揚げ5本、串焼き3本、【串揚げ串焼き棒野】のいいとこどりを食せる『棒野セット』

揚げたての串揚げを秘伝の味噌ダレに漬ける、甘辛さがあと引く旨さの『どて煮串揚げ』

揚げたての串あげを、八丁味噌で煮込んだ牛すじのだしでつくる秘伝のタレに漬けます。具材は日替わりで若鶏・肉だんご・玉ねぎなどの野菜を使用。サクサクの串あげと甘辛い味噌ダレとの相性はよくビールが進みます。

揚げたての串揚げを秘伝の味噌ダレに漬ける、甘辛さがあと引く旨さの『どて煮串揚げ』

料理人 / 前野 謙一 氏 (マエノ ケンイチ)

専門ジャンル:和食全般

料理への情熱を燃やしつづける、ゲスト想いの心優しき料理人

1969年、滋賀県生まれ。子どもの頃から料理が好きで、大阪の某有名串カツ店に就職。その後、実家に戻り、家業を手伝う。料理への情熱が再燃し、改めて和食店で板前として鍛錬する。さらに串カツ店に勤め、串カツ提供のノウハウを学ぶ。2010年7月、【串あげ串やき棒野】を開店。かつては学生だった若者が、ふらりと顔を見せに来てくれることを励みに「ただいま」と言いたくなる、懐かしい憩いの場所を提供したいと勤しんでいる。

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前野 謙一 氏

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串揚げ串焼き棒野の店舗情報

基本情報

店名 串揚げ串焼き棒野
TEL

050-5384-6056

075-723-1588

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 京阪鴨東線 出町柳駅 徒歩8分
叡山電鉄本線 元田中駅 徒歩8分
アクセス 京阪鴨東線出町柳駅徒歩8分
住所 京都府京都市左京区田中門前町69-1 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~23:30 (L.O.23:00)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【通常】
2500円
クレジット
カード
JCB, ダイナース, AMEX
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 45人
席数形態 完全個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

屋外に喫煙所あり

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-6056 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.京都府京都市左京区田中門前町69-1 京阪鴨東線出町柳駅徒歩8分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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