駅から徒歩3分、串焼きと串揚げがどちらも堪能できます
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串焼きと串揚げのどちらも楽しむことができる【串揚げ 串焼き くし山】。阪神電気鉄道 千鳥橋駅から徒歩3分とアクセス抜群な立地でお仕事帰りにふらっと立ち寄れることもできます。駅近ではありながら店内は半個室の座席もあり、他のお客さんと顔を合わせることなく落ち着いて食事を楽しめる雰囲気となっています。料理長がワインソムリエの資格を保有していることもあり、年齢・性別問わず人気の、柔らかく煮込んだ串焼き・タコをはじめ、ワインに合う串焼き・串揚げメニューも揃っています。またワインだけではなく、焼酎・日本酒・カクテルのラインナップも豊富なため、自分なりの組み合わせを見つけることが楽しみにもなるお店です。
くし山
これだけは食べてほしいベスト3
2時間煮込んで旨味が凝縮! 柔らかく歯ごたえがある串焼き『タコ』
串焼きメニューのなかで人気を誇る『タコ』。2時間じっくり煮込むことでタコの旨味を凝縮しています。柔らかくも適度な歯ごたえが残った仕上がりになっており、年齢・性別問わず愛されています。
料理人 / 井之口 翔 氏 (イノグチ ショウ)
専門ジャンル: 創作料理
幼い頃から料理に触れて辿り着いた串焼き・揚げの世界
1987年、大阪生まれ。両親が串カツ店で働いていたこともあり、幼いころから料理の世界に触れており、高校卒後に大阪にある寿司屋で修行を始める。約1年ほど勤務したのち、同じく大阪にある串揚げ・串焼き店で約8年勤務する。その串揚げ・串焼き店のオーナーが新事業として銀座に鉄板焼き店をオープンすると同時に、井之口氏も同店に異動。その後大阪に戻り、両親の店で2年勤務後、現在の「くし山」をオープンさせ独立をした。
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くし山の店舗情報
基本情報
店名 | くし山 |
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TEL |
050-5384-3473 06-6450-8717 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 阪神電気鉄道線 千鳥橋駅 徒歩1分 |
アクセス | 阪神電気鉄道 鳥橋駅から徒歩1分 |
住所 | 大阪府大阪市此花区梅香3-32-13 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 34人 ( 宴会・パーティー時 着席:34人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
備考 | 全席半個室のテーブル席となっております。 |