アシヤコハク

芦屋こはく

050-5384-4402

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料理メニュー

(税抜価格)

芦屋こはくでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

林 拓己 氏

料理人
林 拓己 氏(ハヤシ タクミ)

専門ジャンル: 和食全般

自店オープンという夢を叶えた現在も極上の味を追究する日々

1995年、兵庫県生まれ。幼少期から料理をつくる機会が多く、自然と料理の道へ。18歳で割烹居酒屋に入店し、修業を重ねる。人前で料理を披露し評価されたことがきっかけで、自分のお店を持つことを夢見る。2019年4月、念願の【芦屋 こはく】をオープン。現在もオーナー兼料理人として研鑽の日々。こだわりのお酒は自ら厳選したもののみを豊富に取り扱い、カウンター越しにゲスト一人一人に合うお酒の提案も行っている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:00)
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

不定休

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