- プロフィール
- 私がオススメするお店
髙井 康行 氏 タカイ ヤスユキ
訪れるお客様に特別な一日を。絶品つまみと握りで魅了する
愛知県出身。料理人である父親の姿を見て育ち、自らも自然と料理の道へ。調理師学校を卒業し、愛知県内の和食料理店で20年、鮨と割烹料理の腕を磨く。実家の鮨店を継ぎ、代替わりした2020年に大幅なリニューアルを断行。きめ細やかな気配り、程好い距離感のコミュニケーションなど、温かな人柄が紡ぐ、カウンターでの接客も評判。
- 専門ジャンル
- 寿司
- 経験年数
- 25年
冨すしの店舗情報
基本情報
店名 | 冨すし |
---|---|
TEL |
050-5384-6137 052-971-5760 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 地下鉄東山線 栄駅 徒歩5分 |
アクセス | 栄駅1番出口より徒歩5分 |
住所 | 愛知県名古屋市中区錦3-11-16 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 日・祝日 |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 12人 ( 宴会・パーティー時 立席:8人 着席:12人 ) |
---|---|
駐車場 |
なし
近隣コインパーキング有 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり |