Prospero | お店の特徴

食材にこだわっている

日本産にこだわり、イタリアの風を感じる料理に昇華する

できる限り地元産のものをメインに、国産の旬食材、世界各国の上質なものを仕入れ。本場イタリアで修業してきた則武氏がつくる、本格的な味わいが“口福”をもたらしてくます。

くつろげる雰囲気

忙しない日常から離れ、ゆったりと自分の時間を過ごせる

シンプルで品性を感じさせてくれるインテリアも魅力の一つ。一人当たりの間隔が広めに設けられており、ゆったりとくつろげます。忙しい日々の中で、「ホッ」と一息つかせてくれる一軒です。

デートにおすすめ

窓際のベンチソファー席に腰掛け、語り合う2人の時間

記念日や誕生日など、2人の特別な日の食事に最適。目の前が窓になっており、ほかのゲストと目を合わせることもあまりないので、2人の時間を満喫できます。ベンチソファー席は早めの予約がオススメです。

ワインにこだわっている

イタリアワインを豊富に用意。料理とのペアリングも堪能できる

則武氏が厳選したワインのみを取り揃え。イタリアワインが100種類ほどあり、「グラッパ」も用意されています。お酒好きな方はもちろん、お酒が苦手な方にも味わっていただきたい美酒が揃っています。

1人でも入りやすい

“おひとりさま”の利用にもピッタリなカウンター席も完備

「女性が一人でいらっしゃることもあります」と語る則武氏。“おひとりさま”で訪れた際には、カウンター席に腰掛け、料理が出来上がる様子を眺めながらスタッフとの会話を楽しむのも乙なものです。

記念日におすすめ

洗練された空間で、食事や会話を心ゆくまで堪能

記念日のデートを楽しみたい方に最適です。贅を尽くしたコースを味わいながら、ゆったりと二人の時間を満喫できます。

歓送迎会におすすめ

バリエーション豊富な料理を囲んで盛り上がる歓送迎会

華やかな料理の数々がパーティーシーンを華麗に彩り、歓送迎会などの宴会に花を添えてくれます。

オシャレな雰囲気

お洒落で落ち着いた大人の空間

大人の雰囲気漂う店内はゆっくり過ごせる空間。お料理やお酒と共に雰囲気もお楽しみいただけます。

カウンターで安心して食事ができる

カウンター席は一人飲みにも

店内にはゆったりとしたカウンター席も。一人飲みで利用するもよし、デートで利用するもよし、様々なシーンでご利用いただけます。

女子会におすすめ

アットホームな空間と美味しい料理でお喋りに花を咲かせて

落ち着くアットホームな店内で、美味しい料理に舌鼓を打ちながらの女子会は如何でしょう。

感染症対策に取り組んでいる

衛生対策と予防に取り組んでおります

従業員の衛生対策や検温の徹底はもちろん、お客様にも消毒液での消毒、殺菌にご協力を頂きながら、徹底した衛生対策を講じております。安心して外食をお楽しみ頂けるよう努めます。

旬の食材にこだわっている

旬の食材をお楽しみいただけます。

季節の旬食材も取り入れ、“イタリアの風”を感じる味わいに仕上げています。遊び心あふれる料理は、「味」「聴」「嗅」「視」「触」の全てを楽しませてくれる逸品ばかり。