ホルモンヤキニクハヤブサ

ホルモン焼肉 はやぶさ

  • ジャンル 焼肉
  • 平均予算 ディナー:5000円
  • 最寄り駅 西船橋駅 徒歩2分
  • 定休日 月曜日

050-5384-8118

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

『ホルモンコース』

4000円

隼の三代名物とその日のオススメでお待ち致します。

コース内容

▪️チョレギサラダ ~美味しい契約野菜~

▪️自家製ニラ醤油の『タン刺し』

▪️岩塩と黒胡椒で頂く『豚のホルモン4種盛り』

▪️豚の焼肉 ~食べる生姜と柚子おろしをのせて~

▪️名物《隼ミノ》

▪️季節の野菜焼き ~こだわりの野菜を四季折々に~

▪️脂の旨みに衝撃を【ホルモンの王様】

▪️炙りロース丼 ~ホルモン焼のシメは特別なお肉で~

▪️自家製味噌の野菜スープ

の全9品のコース。2名様から予約OK。

ご予約条件

利用可能人数:2名様~

滞在可能時間:2時間

私がつくっています

須田 隼 氏

料理人
須田 隼 氏(スダ ハヤト)

専門ジャンル: 焼肉

予約しただけでワクワクする新しいスタイルの焼肉店を目指して

千葉県内の焼肉チェーン店に料理人として約10年勤務。その間にさまざまな料理人の指導を受け、和食からフレンチまでの経験を積む。ホルモンと肉のポテンシャルを最大限に引き出した料理を提供したいと、2012年に開店させた【隼ホルモン】を2020年11月【ホルモン焼肉 はやぶさ】としてリニューアルオープン。予約しただけでワクワクする、新しいスタイルの焼肉店を目指して日々研究を重ねている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

月曜日

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こんなシーンで利用しています

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この情報は2021年2月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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