イルヴェッキオ

il vecchio

050-5384-5369

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

番本 亮介 氏 バンモトリョウスケ

(ソムリエ)

自身の経験を活かし、料理と相性抜群のお酒を提案するソムリエ

1980年、広島県生まれ。食べるのが好きだったことから食の世界に興味を抱き、18歳で料理の道を志す。イタリアン・和食・フレンチと幅広いジャンルを経験。イタリア料理の魅力に惹かれイタリアンの道へ進み、ワイン好きが高じてソムリエの資格を取得。32歳で独立し、2012年【il vecchio】を開店。さまざまなジャンルで修業を積んだ経験を活かし、ワインだけでなく幅広いジャンルのお酒も提案している。

専門ジャンル
ワイン
経験年数
23年

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ランチ 12:00~14:00 (L.O.13:30)
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:30 (L.O.22:00)

定休日

日曜日 月曜日が祝日の場合は月曜日

あなたにオススメのお店

小町/じぞう通りでランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top