イルヴェッキオ

il vecchio

050-5384-5369

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

地産地消のこだわり食材とソムリエ厳選ワインに舌鼓。老若男女に人気のイタリアン

地蔵通りに佇む【il vecchio】。ヨーロッパの古い家具や食器が揃う店内で、伝統的なイタリアンとワインを食せます。採れたての自家製野菜をはじめ、広島県産の和牛・もみじ豚・高宮鶏など、地産地消を意識したこだわりの食材を用意。呉産の新鮮な野菜を使用した『バーニャカウダ』は人気の逸品です。ソムリエが厳選するワインと料理のマリアージュで、とっておきの時間を満喫できるのも魅力。最大8名まで収容できる個室があり、家族や友人などカジュアルな食事ではもちろんのこと、誕生日や記念日といった大人デートにもオススメです。ゆったりとした座席でくつろぎながら、伝統的なイタリアンを堪能することができます。

il vecchio
これだけは食べてほしいベスト3

白ワインとの相性抜群! 贅沢な『イタリア産カラスミと海老と観音ネギのオリーブオイルスパゲッティ』

イタリア産のカラスミをふんだんに使用した、贅沢な逸品です。プリッとした海老の食感とオリーブオイルの香り、アクセントになる県内産の観音ネギで、より風味豊かに。白ワインとのペアリングも楽しめます。

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白ワインとの相性抜群! 贅沢な『イタリア産カラスミと海老と観音ネギのオリーブオイルスパゲッティ』

新鮮野菜がクセになる。味わい深い濃厚ソースが絶品な『バーニャカウダ』

彩り豊かで美しい『バーニャカウダ』は、人気の一品。呉市内で採れた自家製野菜をメインに、瑞々しい野菜がたっぷりと堪能できます。手間暇かけてつくられた濃厚ソースは、パンにつけて食すのもオススメです。

新鮮野菜がクセになる。味わい深い濃厚ソースが絶品な『バーニャカウダ』

やわらかジューシーで至福の味『広島県産もみじ豚の香草グリル』

甘みのある、広島県産のもみじ豚を使用しています。絶妙な焼き加減でほのかなピンク色に仕上げるため、とってもやわらか。香草を使いグリルで焼き上げることで、肉の旨みを引き立て、ジューシーに仕上げています。

やわらかジューシーで至福の味『広島県産もみじ豚の香草グリル』

ソムリエ / 番本 亮介 氏 (バンモトリョウスケ)

専門ジャンル:ワイン

自身の経験を活かし、料理と相性抜群のお酒を提案するソムリエ

1980年、広島県生まれ。食べるのが好きだったことから食の世界に興味を抱き、18歳で料理の道を志す。イタリアン・和食・フレンチと幅広いジャンルを経験。イタリア料理の魅力に惹かれイタリアンの道へ進み、ワイン好きが高じてソムリエの資格を取得。32歳で独立し、2012年【il vecchio】を開店。さまざまなジャンルで修業を積んだ経験を活かし、ワインだけでなく幅広いジャンルのお酒も提案している。

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番本 亮介 氏

写真

  • 新鮮野菜がクセになる。味わい深い濃厚ソースが絶品な『バーニャカウダ』

    新鮮野菜がクセになる。味わい深い濃厚ソースが絶品な『バーニャカウダ』

  • 白ワインとの相性抜群! 贅沢な『イタリア産カラスミと海老と観音ネギのオリーブオイルスパゲッティ』

    白ワインとの相性抜群! 贅沢な『イタリア産カラスミと海老と観音ネギのオリーブオイルスパゲッティ』

  • やわらかジューシーで至福の味『広島県産もみじ豚の香草グリル』

    やわらかジューシーで至福の味『広島県産もみじ豚の香草グリル』

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il vecchioの店舗情報

基本情報

店名 il vecchio
TEL

050-5384-5369

082-569-8689

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 広島電鉄線 中電前駅 徒歩10分
広島電鉄線 八丁堀駅 徒歩10分
アクセス 並木通りから平和大通りを渡り直進、じぞう通りに入って徒歩1分。
住所 広島県広島市中区富士見町6-11-101 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 12:00~14:00 (L.O.13:30)
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:30 (L.O.22:00)
定休日 日曜日
月曜日が祝日の場合は月曜日
感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1300円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
席数形態 会食向けの座席あり、デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.ilvecchio.net/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-5369 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.広島県広島市中区富士見町6-11-101 並木通りから平和大通りを渡り直進、じぞう通りに入って徒歩1分。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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