ギュウギンテツロク

牛吟 てつろく

050-5384-4593

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渡場 洋明 氏 ワタシバ ヒロアキ

(店長)

高校時代のアルバイトで人に喜びを与えられる仕事と実感

1970年、大阪府生まれ。高校時代に飲食店でアルバイトを経験。ゲストと接する中で、人に喜びを与えられる仕事だと実感する。和食店で研鑽を積んだ後【牛吟 てつろく】を運営する【株式会社 徹身】へ入社。系列店の鉄板焼やお好み焼き店での勤務を経て、店長へ就任する。「美味しい料理と、心地よい時間を楽しんで欲しい。」そんな思いが、細かな気配りへとつながる。

専門ジャンル
サービス
経験年数
33年

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝】
ランチ 12:00~14:00
【平日・土・祝】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

日曜日

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