ユメヤシナガワテン

夢や 品川店

050-5384-3456

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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お魚と旬菜 職人が手間暇かけて手づくりする粋な肴と地酒が楽しい、風情ある酒亭

今年で創業40年。【夢や 品川店】は、お魚と手づくりの旬菜にこだわった風情ある酒亭です。昆布や鰹で丁寧にだしを取り、旬を見極め豊洲市場から仕入れた魚を職人が一つ一つ丹念に仕込みます。昔から変わらぬ実直な手仕事が口コミで評判を呼び、メディアから取材を受けることもしばしば。『お造り盛り合わせ』や『さつま揚』『鶏なんこつ入つくね焼』のほか、『ブリ大根』も人気です。新潟産の旬の食材を使用した“新潟のごっつぉ”や、日本酒の顧問が監修した新潟など日本各地の銘酒を堪能できるのもうれしいポイント。季節に合わせたコース料理や飲み放題もあり、日々の喧騒を忘れてゆっくり寛げます。品川駅徒歩2分と通いやすさも抜群です。

夢や 品川店
これだけは食べてほしいベスト3

1番人気! 旬の味と職人の手仕事を楽しめる『本日の特撰お造り盛り合わせ』

豊洲市場で買い付けた旬のお造り4点(2~3名サイズ)の盛り合わせです。薄造りや昆布締めといった職人の手仕事を楽しめます。ハーフサイズなので本マグロや天然の鯛などが入っても同じ値段なのもうれしいですね。

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1番人気! 旬の味と職人の手仕事を楽しめる『本日の特撰お造り盛り合わせ』

ハンバーグみたいな大きさと、コリコリ・シャキシャキの食感が楽しい『鶏なんこつ入つくね焼』

どっしりとした大きさのつくねは、まるでハンバーグのよう。中に入った鶏なんこつと、お皿に敷かれたシャキシャキのオニオンスライスの食感が楽しい一皿です。甘辛のタレと黄身を混ぜれば口の中に幸せが広がります。

ハンバーグみたいな大きさと、コリコリ・シャキシャキの食感が楽しい『鶏なんこつ入つくね焼』

熱々でふわふわ! 魚介と野菜の旨みがたっぷり詰まった『名物! 自家製さつま揚』

オーダーが入ってから握るため、できたての熱々を楽しめる『名物!自家製さつま揚』。イカゲソ、玉ねぎ、ゴボウ、海老などがたっぷり入っており、魚自慢の居酒屋ならではの魚介のおいしさと野菜の味を堪能できます。

熱々でふわふわ! 魚介と野菜の旨みがたっぷり詰まった『名物! 自家製さつま揚』

料理人 / 仲野 孝弘 氏 (ナカノ タカヒロ)

専門ジャンル:和食全般

和食ひとすじ 生真面目な手仕事で多くのゲストを魅了する名職人

1974年、新潟県生まれ。寿司店を営む父の背中を見て育つうちに、自分も父のようになりたいと思い、料理の世界へと進んだ。ホテルニューオータニ長岡の中にある日本料理店【胡蝶】にて研鑽を積んだ後、【夢や 品川店】運営会社に入社。和食ひとすじに生真面目に取り組んできた料理人だ。仕込みや細かな手仕事にも手間を厭わず丁寧に取り組み、実直な料理で多くのゲストを魅了し続けている。ふぐ調理師免許を持つ。

プロフィールを見る

仲野 孝弘 氏

写真

  • 「品川駅」徒歩2分 【夢や】の看板が目印です

    「品川駅」徒歩2分 【夢や】の看板が目印です

  • 臨場感たっぷり! 調理風景もご覧いただけます

    臨場感たっぷり! 調理風景もご覧いただけます

  • ゆっくり寛げるテーブル席

    ゆっくり寛げるテーブル席

  • 1番人気! 旬の味と職人の手仕事を楽しめる『本日の特撰お造り盛り合わせ』

    1番人気! 旬の味と職人の手仕事を楽しめる『本日の特撰お造り盛り合わせ』

  • 熱々でふわふわ! 魚介と野菜の旨みがたっぷり詰まった『名物! 自家製さつま揚』

    熱々でふわふわ! 魚介と野菜の旨みがたっぷり詰まった『名物! 自家製さつま揚』

  • ハンバーグみたいな大きさと、コリコリ・シャキシャキの食感が楽しい『鶏なんこつ入つくね焼』

    ハンバーグみたいな大きさと、コリコリ・シャキシャキの食感が楽しい『鶏なんこつ入つくね焼』

  • 人気メニュー『ぶり大根』

    人気メニュー『ぶり大根』

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夢や 品川店の店舗情報

基本情報

店名 夢や 品川店
TEL

050-5384-3456

03-3474-2560

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山手線 品川駅 徒歩2分
アクセス JR「品川駅」より徒歩2分
住所 東京都港区港南2-2-9 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 日・祝日

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衛生対策と予防の取り組み 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
800円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】

お得!『期間限定』2人前お持ち帰りセット 今だけ3,000円→2,500円(税別)
1名様あたり1,250円とお得です!!(2人前から承ります)

自家製さつま揚げに砂肝と水菜のシャキシャキサラダ、豚の角煮など
季節のお野菜から夢やの人気商品をご家庭でお楽しみ頂ける御夕飯にも晩酌にも良いお二人様用のお得なセットです。
お車で取りにいらっしゃるお客様も多く、その際はお車の近くまでお持ち致します。時間、また3人前など各ご要望もご相談ください。

コース内容(全5品)
・砂肝シャキシャキサラダ
・日替わり季節のお野菜(お浸しなど)
・豚の角煮
・にがうり味噌炒め
・自家製さつま揚

※仕入、暑さの厳しい時節柄、前日までのご注文をお願い致します。

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-3456 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都港区港南2-2-9 JR「品川駅」より徒歩2分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています

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空席あり 残りわずか ×受付終了

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

恋人/夫婦と25%

ビジネス関係の25%

友人/同僚と25%

ひとりで25%

デート25%

食事会25%

飲み会/宴会25%

記念日/お祝い25%

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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