ディナー：9000円 ランチ：1540円 
東銀座駅 徒歩5分 
日曜日 
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料理メニュー
（税抜価格）
トラットリア イルポンテでこれだけは食べてほしいベスト３
野菜ベースのソースがトロットロのホホ肉を優しく包む『国産牛ホホ肉の煮込み ウンブリア州スタイル』
野菜と一緒に5時間以上煮込んだ国産牛のホホ肉は、口の中でホロホロとほどける柔らかさ。煮込んだ野菜を裏ごしして、肉の旨みと相まって優しい味わいに仕上げたソースが、肉のおいしさを最大限引き出しています。
3080円
モチモチパスタとトロトロソースに思わずほっこり。『自家製タリアテッレ コスティーノディマイアーレ』
国産豚のスペアリブと、色々な野菜や香草をじっくり煮込んだ、トロトロのソースが美味。仕上げにかけるペコリーノチーズとパルミジャーノレジャーノ、そして自家製タリアッテッレと見事なハーモニーを奏でます。
2530円
ウンブリアスタイルの優しい味わいと、トリュフの芳醇な香りに思わず夢中になる『黒トリュフのリゾット』
厳選したイタリア米を生米から、野菜だけのブロードだしでじっくり炊き、オリーブオイルとパルミジャーノレッジャーノで乳化させることで優しい味わいに。マルケ州産黒トリュフの香りの高さにもウットリするはず。
2750円
-
モチモチパスタとトロトロソースに思わずほっこり。『自家製タリアテッレ コスティーノディマイアーレ』
国産豚のスペアリブと、色々な野菜や香草をじっくり煮込んだ、トロトロのソースが美味。仕上げにかけるペコリーノチーズとパルミジャーノレジャーノ、そして自家製タリアッテッレと見事なハーモニーを奏でます。
2530円
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野菜ベースのソースがトロットロのホホ肉を優しく包む『国産牛ホホ肉の煮込み ウンブリア州スタイル』
野菜と一緒に5時間以上煮込んだ国産牛のホホ肉は、口の中でホロホロとほどける柔らかさ。煮込んだ野菜を裏ごしして、肉の旨みと相まって優しい味わいに仕上げたソースが、肉のおいしさを最大限引き出しています。
3080円
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ウンブリアスタイルの優しい味わいと、トリュフの芳醇な香りに思わず夢中になる『黒トリュフのリゾット』
厳選したイタリア米を生米から、野菜だけのブロードだしでじっくり炊き、オリーブオイルとパルミジャーノレッジャーノで乳化させることで優しい味わいに。マルケ州産黒トリュフの香りの高さにもウットリするはず。
2750円
トラットリア イルポンテの店舗情報
基本情報
| 店名 | トラットリア イルポンテ |
|---|---|
| TEL |
050-5384-3540 03-6264-1667 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩5分 有楽町線 新富町駅 徒歩3分 |
| アクセス | 東京メトロ日比谷線「東銀座駅」A11番出口より徒歩5分 東京メトロ有楽町線「新富町駅」1番出口より徒歩3分 |
| 住所 | 東京都中央区銀座2-14-16 銀座2丁目レジデンスB1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
日曜日 年末年始・夏季休暇有。 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 26人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:26人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター席あり |
| 駐車場 |
なし
横にコインパーキングあり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.ilponte.jp/ |
| 備考 | 地下1階ですがエレベーターも動かす事は出来ます。ご相談下さいませ。 |
