押寿し体験厨房 金澤寿し | お店の特徴

ファミリーにおすすめ

休日は、家族揃ってゆっくり団欒

テーブルを囲み、みんなでシェアしながらの食事は楽しい時間に。店主の温かいおもてなしと、落ち着いた雰囲気の店内は、お子様連れでも安心です。

感染症対策に取り組んでいる

衛生対策と予防に取り組んでおります

従業員の衛生対策や検温の徹底はもちろん、お客様にも消毒液での消毒、殺菌にご協力を頂きながら、徹底した衛生対策を講じております。安心して外食をお楽しみ頂けるよう努めます。

演出・サービスに特徴がある

押寿しの体験も可能

「観光地にあるので、郷土料理と一緒に町も楽しんでほしい」と語る周田さんは、金沢への愛にあふれています。『押寿し』を自分でつくって楽しむ体験も観光客に人気です。

女子会におすすめ

美味しい料理でお喋りに花を咲かせて

落ち着くアットホームな店内で、美味しい料理に舌鼓を打ちながらの女子会は如何でしょう。色とりどりの御膳は、見た目も華やかで、会話も盛り上げてくれるでしょう。

個室がある

プライベート空間で食事を楽しめる個室も完備

周りを気にせず落ち着いてお食事を楽しみたい方には個室がオススメ。落ち着いた大人の空間でごゆっくりお過ごしいただけます。あらゆるシチュエーションに合わせてご利用ください。

日本酒にこだわっている

お料理と寄り添う日本酒に酔いしれて

料理に合う日本酒と一緒に楽しめば、趣のある店内で金沢情緒を存分に味わえそう。厳選した日本酒の余韻に浸る時間は格別です。

地方の味を楽しめる

金沢の贅沢な料理を楽しむ

新鮮な地元の食材を使用し、昔から金沢で祭りの日に出されてきたという“ハレの日”の料理が味わえます。中でも『カニ面寿し御膳』は、カニの身がぎっしり並んだ贅沢な料理として人気。

ママ会・お子様連れにおすすめ

お子様連れのご利用もお待ちしております

お子様連れでもOK。気取らず、リラックスして食事を楽しめるのが魅力です。アットホームな空間で大切なご家族とお過ごしください。

旬の食材にこだわっている

旬の食材をふんだんに使用

金沢人好みの旬の食材、地元食材中心で仕上げたおかずは、すべて試行錯誤の中から生まれた金沢らしさを表す絶品に仕上がりました。

デートにおすすめ

落ち着いた大人の雰囲気で二人の時間を

ゆったりと流れる時間の中で大切な人と語らいのひととき。素材の持つ美味しさを活かした料理を味わいながら、優雅な時間を過ごせます。落ち着いた大人のデートにふさわしいお店です。

くつろげる雰囲気

和風の空間でくつろぐ

温かい雰囲気でゆっくりくつろげる店内。木目調の和風な空間で贅沢なひとときを。

国産食材にこだわっている

豪華なハレの日のメニュー『紅ズワイガニ御膳』

新鮮な紅ズワイガニを一匹食べつくす、まさにハレの日の一品。見た目が豪華でボリュームがあります。『笹寿し』2種と小鉢がついたお得なセットです。