ディナー：12000円 ランチ：7000円 
栄駅 徒歩5分 
日・祝日 
貯まる・使える 
- プロフィール
- 私がオススメするお店
伊藤 孝 氏 イトウ タカシ
和の文化と調和した四季折々のコースを創造する
名古屋出身。現在【ENOTECA Pagina】のシェフを務める伊藤氏。イタリア料理をベースに和食やフランス料理などのエッセンスを加え、イタリア料理の枠にとらわれない料理を提案。和の文化との調和が奏でる四季折々のコースを創造する。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 26年
自慢の一品
“驚き”の演出も織り込まれた『コース』
重箱に収められた『前菜の盛り合わせ』、テーブルでスタッフがスープを注ぎゲストの目の前で完成する『スープリゾット』…。シェフが提案するコースには、ただ味わうだけでない“驚き”の演出も織り込まれています。
こだわりの食材
“リアルな旬”と巡り合う、月替わりのコース
コースは毎月内容を一新。その月を代表する食材を取り入れた料理は“リアルな旬”を感じることができます。訪れるたび新たな感動を届けてくれる、四季折々の繊細なイタリア料理をお楽しみあれ。
おもてなしの流儀
より素晴らしい食のひとときを実現する
食材・調理へのアプローチはもちろん、料理をお客さまに届けるタイミングや会食のムードまでを見極めることが料理人の流儀。より素晴らしい食事のひとときを過ごしていただくため、丁寧な心配りを大切にしています。
独創的なイタリア料理を大切な人と味わう
イタリア料理を軸に、和食やフランス料理などのさまざまな技法・アイデアを詰め込んだ料理の世界観は独創的。イタリア料理という枠にとらわれない、【ENOTECA Pagina】ならではの料理を大切な人と楽しみませんか。
ENOTECA Paginaの店舗情報
基本情報
| 店名 | ENOTECA Pagina |
|---|---|
| TEL |
050-5384-3316 052-253-8189 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名古屋市営地下鉄東山線 栄駅 徒歩5分 名古屋市営地下鉄東山線 伏見駅 徒歩5分 |
| アクセス | 「栄駅」徒歩5分、「伏見駅」徒歩5分、「丸ノ内駅」徒歩分 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中区錦3-11-25 アーク栄ニュービジネスビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日・祝日 |
| 感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 席数に対する来客上限を設けています 非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています（入店時に計測します） |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA |
設備情報
| キャパシティ | 30人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
