ウィンウィンナカヤマテホンテン

ウィン∞ウィン 中山手本店

050-5384-3531

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向田 篤育 氏 ムコウダ アツシ

父の料理に憧れフレンチの道へ。二代目オーナーシェフとして活躍

1978年、兵庫県出身。フレンチの料理人である父の元で育ち、父のようにおいしいものをつくりたいという思いから料理人を志す。大学に通う傍ら父の店【肝胆亭】で料理を手伝い、卒業後も引き続き修業を積む。その後経営を学ぶために物販の仕事を経験し、コミュニケーションスキルにもさらに磨きをかける。2010年【肝胆亭】に戻り、2019年3月【ウィン∞ウィン 中山手本店】を開店。2020年3月に二代目として店を継ぎ2店舗を経営。

専門ジャンル
フランス料理
経験年数
17年

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:00)新型コロナウイルス感染拡大に伴い3月末まで休業致します
ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:00)コロナウイルス感染拡大に伴い3月末まで休業致します

定休日

不定休 コロナウイルス感染拡大に伴い3月末まで休業致します

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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