ビストログッチョ

bistroguccho

050-5384-5563

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

嶋口 靖典 氏 シマグチ ヤスノリ

独自のエッセンスを取り入れたフランス料理でゲストをもてなす

1983年、滋賀県生まれ。京都にある調理師専門学校に進学し、中華料理を専攻。社会人になり修業をしている中で、知人に紹介されたことをきっかけにスイスの鉄板焼店で腕を揮うことに。帰国してからフレンチレストランからスカウトを受け、フランス料理の奥深さに気が付く。「35歳くらいで独立したい」という目標を掲げて研鑽を積み、満を持して2020年に独立を達成。【bistro guccho】をオープンさせた。

専門ジャンル
洋食全般
経験年数
21年

bistrogucchoの店舗情報

基本情報

店名 bistroguccho
TEL

050-5384-5563

077-572-7881

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR琵琶湖線 石山駅 徒歩7分
京阪石山坂本線 京阪石山駅 徒歩7分
アクセス JR琵琶湖線「石山駅」から徒歩7分
住所 滋賀県大津市粟津町17-14-2-1F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:00
ディナー 17:30~23:00
定休日 不定休
平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1600円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 25人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:20人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:00
ディナー 17:30~23:00

定休日

不定休

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