トウジイ

とう爺

050-5384-5508

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鶏料理と創作和食と豊富な美酒を堪能できる、アットホームな鶏料理が自慢の居酒屋

鶏料理と美酒がそろう、福山の居酒屋【とう爺】。70席ほどある広々とした空間で、ゆったり美酒佳肴を堪能できます。『手羽先』や『チキン南蛮』をはじめとした料理は、すべて手づくりの出来立て料理。「気軽に美味しい料理とお酒をおなか一杯楽しんでほしい」という店主の想いを感じます。梅酒50種類、焼酎30種類以上を用意しており、酒好きにもおすすめ。飲み放題付きプランもあり、価格以上の満足感を得られるハズ。カウンターからテーブル席、掘りごたつ、24名ほど入れる個室など、さまざまな座席があり、お一人様から宴会利用まで、どんなシーンにもピッタリ。完全個室もあり、ソーシャルディスタンスを意識した会食もできます。

とう爺
これだけは食べてほしいベスト3

特製ブレンドのスパイスが刺激的。熱々ジューシーでクセになる『スパイシー手羽先』

ビールとの相性抜群の『スパイシー手羽先』には、何種類もの香辛料を使用。スパイスが効いたパンチのある一品です。肉付きの良い手羽先は、熱々でジューシー。あふれる肉汁とスパイスが相まって、酒が進みます。

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特製ブレンドのスパイスが刺激的。熱々ジューシーでクセになる『スパイシー手羽先』

リピート率の高い人気メニュー。鳥の巣をイメージしたユニークな自家製サラダ『爺々生まれたてサラダ』

ジャガイモの細切りを揚げ、温泉卵を乗せた自家製サラダ。鳥の巣に見立てたユニークな一皿は、前菜にもつまみにもピッタリ。カリカリ・ザクザク食感と、とろ~り濃厚な温泉卵が絡んだ、コントラストある一品です。

リピート率の高い人気メニュー。鳥の巣をイメージしたユニークな自家製サラダ『爺々生まれたてサラダ』

鶏モモのほとばしる肉汁と、あっさりとした自家製タルタルのハーモニーが美味い『チキン南蛮タルタル』

鶏専門店から仕入れた、新鮮な鶏もも肉を使用。濃厚な鶏の旨みに、あっさりとした自家製タルタルをたっぷりかけたボリューム満点の一品です。揚げた鶏に特製たれを染み込ませたひと手間が、おいしさの決め手です。

鶏モモのほとばしる肉汁と、あっさりとした自家製タルタルのハーモニーが美味い『チキン南蛮タルタル』

料理人 / 佐藤 氏 (サトウ)

専門ジャンル:創作料理

幅広いジャンルの「食」と「サービス」を学び、和みの空間を提供

1969年、広島県生まれ。ホテルやサービス業などでの勤務を経て、バーテンダーを志し飲食の世界へ。複数業態を展開するグループ企業の料理部門にて、8年間研鑽を積む。イタリアンレストランからスタートし、食材・調理の基礎を学ぶ。温泉施設、遊園地、ホテル、弁当、和食、中華料理など、あらゆるジャンルの料理で腕を磨いてきた。料理のみならず、接客や施設マネジメントで事業運営スキルも身につけ、2003年【とう爺】で独立。

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佐藤 氏

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  • 特製ブレンドのスパイスが刺激的。熱々ジューシーでクセになる『スパイシー手羽先』

    特製ブレンドのスパイスが刺激的。熱々ジューシーでクセになる『スパイシー手羽先』

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とう爺の店舗情報

基本情報

店名 とう爺
TEL

050-5384-5508

084-924-6048

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山陽本線 福山駅 徒歩3分
アクセス JR山陽本線「福山駅」南口から徒歩3分
住所 広島県福山市伏見町2-13 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
18:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 日曜日
※臨時休業の場合あり

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お支払い情報

平均予算
【通常】
3000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 70人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-5508 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.広島県福山市伏見町2-13 JR山陽本線「福山駅」南口から徒歩3分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年9月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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