ヤキニクマルコウアカサカテン

焼肉マルコウ赤坂店

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髙木 信佳 氏 タカギ ノブヨシ

精肉から調理まで、国産黒毛和牛のすべてを知るスペシャリスト

1967年、岐阜県養老郡生まれ。先代の社長であった父親の元で、18歳から精肉会社で仕事を始めた高木氏。30歳の時にオープンした【焼肉マルコウ海津店】を皮切りに、複数の店舗展開を手がけ、焼肉専門店事業を大きく成長させる。現在は赤坂店で厨房に立ち、黒毛和牛のスぺシャリストとしての技を披露。先代社長がよく話していた「自分が関わった人間はみんな笑顔にしたい。」という言葉を今も心に持ち続ける。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
37年

営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

水曜日 ※祝祭日は翌日休業

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