店名はイタリア語で「窓」の意。開放感あふれる空間が魅力のイタリアンレストラン
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開放感あふれる雰囲気が魅力のイタリアンレストラン。すべてを店内でつくる自家製パスタ、炭火による焼きの温度管理にこだわった肉料理が人気で、時期によって猟師から直接買い取るイノシシやシカなどジビエ食材も揃います。さらに契約農家から無農薬野菜を取り寄せ、魚介類は博多や和歌山などから新鮮なものだけ仕入れるなど、妥協のない食材選びも特徴。料理と合わせるお酒はワインがメインですが、すべてがイタリアワインとこだわっています。席数は全部で30席。カウンターもあり、大きな窓から見える、爽やかな緑がくつろぎの時間を演出。また、誕生日パーティーなどで注文できるデザートの「バースデープレート」も大人気です。
LA FINESTRA
これだけは食べてほしいベスト3
さっぱりと食べられる『くんせい鯖と鶏レバーのクロスティーニ』
脂が乗りすぎていない鯖を軽く炙って鶏レバーと合わせたシェフオリジナルの前菜。すだちの爽やかな香りが味を引き立て、スパークリングワインとの相性も抜群。鶏レバーは時期によってはイノシシ肉に変わることも。
希少部位を炭火焼きで仕上げた贅沢な『漢方和牛クリの炭火焼』
クリとは牛の前足の部分。その希少部位をタスマニアマスタードや生コショウ、本わさび、塩でいただく和テイストのメニュー。旨みが凝縮された赤身はジューシーでありながらあっさりし、いくらでも食べられます。
こだわり素材で仕上げた『サルシッチャとルッコラのソース 自家製オレキエッテ』
自家製のパスタ(オレキエッテ)を使用し、ペコリーノチーズで仕上げた一皿です。自家製ソーセージに添えられるルッコラや枝豆、そら豆など、野菜は季節ごとに変わります。
料理人 / 平野 大介 氏 (ヒラノ ダイスケ)
専門ジャンル: イタリア料理
長野県の山岳リゾートでペンションを営む両親の影響を受けて
1975年、大阪市生まれ、長野育ち。幼少の頃より山で山菜やきのこ採りをして遊ぶ。料理人である父への憧れが知らず知らずのうちに大きくなり、同じ道に進むことを決意。大学を卒業後、実家のレストランを手伝うようになった。その後、大阪市内の複数店舗で修行を積み、さらにイタリア各地で郷土料理を学ぶ。その集大成として【LA FINESTRA(ラフィネストラ)】をオープンした。<br /><br /><br />
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LA FINESTRAの店舗情報
基本情報
店名 | LA FINESTRA |
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TEL |
050-5384-5632 06-6606-9016 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 大阪メトロ四つ橋線 四ツ橋駅 徒歩5分 大阪メトロ長堀鶴見緑地線 西大橋駅 徒歩2分 |
アクセス | 大阪メトロ四つ橋線「四ツ橋」駅より徒歩5分、大阪メトロ長堀鶴見緑地線「西大橋」駅より徒歩2分 |
住所 | 大阪府大阪市西区新町1-33‐8 ISSビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:30人 ) |
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席数形態 | デート向け座席あり |
駐車場 |
なし
近隣にコインパーキング有り |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://lafinestra.jp/ |
備考 | ベビーカーでのご来店はできるだけ控えてください。 |