ステーキハウスカギュウ

ステーキハウス 華牛

050-5384-3356

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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とろける黒毛和牛のビーフステーキ、旬魚介を鉄板焼で。大切な日を彩るステーキハウス

白とオレンジ色を基調にした明るい店内でビーフステーキが食べられる【ステーキハウス 華牛】。ステーキハウス一筋の熟練シェフ海老原氏が、上質な黒毛和牛を目の前の鉄板で焼き上げてくれます。熊本をはじめ九州産のA5ランク黒毛和牛を使った『ビーフステーキ』はとろける味わい。店オリジナルのソルトミックスでいただきます。『活鮑』など旬の魚介もワインと相性抜群です。お祝いの食事には、極上のサーロインをメインとした『サーロインステーキコース』がオススメ。料理はゲストの様子を見ながら提供してくれるので、焼き加減、タイミングとも絶妙です。デートや接待、家族の記念日と特別な日の贅沢な食事に訪れたいステーキハウス。

ステーキハウス 華牛
これだけは食べてほしいベスト3

とろける食感、芳醇な脂の旨みが味わえる『ビーフステーキ』サーロイン/フィレ

熊本県産「黒樺牛」をはじめ鹿児島、宮崎、佐賀など九州地方のA5ランク黒毛和牛が使われています。ヨーロッパの岩塩と数種類のハーブをブレンドしたソルトミックスとともに。肉のおいしさがさらに引き出されます。

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とろける食感、芳醇な脂の旨みが味わえる『ビーフステーキ』サーロイン/フィレ

各地から選りすぐった『活鮑』など新鮮な魚介 ※予約時に注文の場合のみ

鉄板で焼き上げる旬の魚介類。鮑は黒鮑にこだわり、四国や三陸などその時においしい産地のものが吟味されています。季節にはプリッと身の締まった天然の車海老も登場。※仕入れにより価格が変わる場合があります。

各地から選りすぐった『活鮑』など新鮮な魚介 ※予約時に注文の場合のみ

特別な日の食事を贅沢に演出する『ディナー サーロインステーキコース』

焼き野菜5種類、季節のサラダ、サーロインステーキ、ごはん、おつけものに1ドリンク(ワイン)がついたコース。極上のステーキが記念日を華やかに彩ります。『活鮑』など追加注文も可能なので予約時にご相談を。

特別な日の食事を贅沢に演出する『ディナー サーロインステーキコース』

料理人 / 海老原 史昭 氏 (エビハラ フミアキ)

専門ジャンル:鉄板焼

ステーキ一筋、技と経験で極上のステーキを繰り出す料理人

1946年、大阪府生まれ。レストラン、北浜のステーキハウス、【ステーキハウス 華牛】とステーキハウス一筋55年の経験を持つ。お客様の食べるスピードや表情からベストな焼き加減とタイミングを読み、供せるのは、長年培った技術のなせる技。九州産を中心とした上質な黒毛和牛を少しずつ焼いて出すスタイルで、近隣の方の特別な日の食事を贅沢に演出している。

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海老原 史昭 氏

写真

  • 「京阪千ぶら街」の一角に佇む隠れ家的なステーキハウス

    「京阪千ぶら街」の一角に佇む隠れ家的なステーキハウス

  • ライブキッチンを囲むテーブル席

    ライブキッチンを囲むテーブル席

  • 店内奥にはカウンター席も4席完備。デートにオススメ

    店内奥にはカウンター席も4席完備。デートにオススメ

  • 赤ちゃん連れOK、6名以上で貸切可能。家族のお祝いにいかが

    赤ちゃん連れOK、6名以上で貸切可能。家族のお祝いにいかが

  • 一人一人のペースに合わせた絶妙な焼き加減とタイミング

    一人一人のペースに合わせた絶妙な焼き加減とタイミング

  • とろける食感、芳醇な脂の旨みが味わえる『ビーフステーキ』サーロイン/フィレ

    とろける食感、芳醇な脂の旨みが味わえる『ビーフステーキ』サーロイン/フィレ

  • 各地から選りすぐった『活鮑』など新鮮な魚介 ※予約時に注文の場合のみ

    各地から選りすぐった『活鮑』など新鮮な魚介 ※予約時に注文の場合のみ

  • 特別な日の食事を贅沢に演出する『ディナー サーロインステーキコース』

    特別な日の食事を贅沢に演出する『ディナー サーロインステーキコース』

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ステーキハウス 華牛の店舗情報

基本情報

店名 ステーキハウス 華牛
TEL

050-5384-3356

06-6954-0129

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 京阪本線 千林駅 徒歩2分
アクセス 京阪本線千林駅下車、西口より徒歩2分。高架下の「京阪千ぶら街」にあります。
住所 大阪府大阪市旭区清水1-19-20 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:00) ※ランチは前日までに要予約
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00) ※予約をした方が確実。席が空いていれば直前予約も対応可。
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
2700円
※ランチタイムはクレジットカード、各種クーポン利用不可
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 13人
席数形態 ・テーブル8席
・カウンター4席
※貸切:6名以上
駐車場 あり

当店併設の駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあります。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-3356 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府大阪市旭区清水1-19-20 京阪本線千林駅下車、西口より徒歩2分。高架下の「京阪千ぶら街」にあります。 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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