フカザケサカバハセガワ

深酒SAKA場HASEGAWA

050-5384-6244

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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小国で採れた新鮮な食材をつかったシンプルな料理と、強炭酸ドリンクが魅力の居酒屋

店の自慢はなんといっても地元小国で採れた鮮度抜群の食材を使用した豪快かつシンプルな品々。椎茸のバター炒めなどの一品ものに加えて、地牛短角牛のハムを分厚く切って焼いたハムステーキやソーセージなど、ボリューム満点の料理も豊富です。ドリンクは強炭酸でジンやウォッカ、ウイスキーといった好みの酒を割った強炭酸ドリンクが人気。深酒という名前どおり、仕事帰りにゆったりと腰を据えて飲む方や二軒目として使う方などで深夜まで賑わいます。米沢駅から徒歩1分と立地がよいのもうれしい、お気に入りの一軒になること間違いなしの居酒屋です。

深酒SAKA場HASEGAWA
これだけは食べてほしいベスト3

あふれる肉汁がたまらない『小国町産短角牛 大きなウィンナー2本』

地牛である小国短角牛の肉でつくったウインナー。ジューシーで噛めばパリッとした食感が心地よく、中から肉汁が溢れ出てきます。ボリューム満点の一皿です。

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あふれる肉汁がたまらない『小国町産短角牛 大きなウィンナー2本』

野趣あふれる風味を楽しむ『小国産天然わらびのおひたし』

地場の天然わらびを湯がいて、醤油をかけただけのシンプルな一皿。自然のなかで育った山菜の野趣あふれる風味を存分に楽しむことができます。

野趣あふれる風味を楽しむ『小国産天然わらびのおひたし』

肉厚ぷりぷりな椎茸のバター焼き『小国産椎茸 』

大振りな椎茸をバターで焼き上げた一品です。ぷりぷりとした食感と、驚くほどの香り高さは絶品。来店したらぜひ食べたいメニューです。

肉厚ぷりぷりな椎茸のバター焼き『小国産椎茸 』

フロアマネージャー / 曽我 優花 氏 (ソガ ユウカ)

専門ジャンル:ノンジャンル

お客様の笑顔のために

1996年生まれ、山形県出身。職業選択にあたって、お客様と直接会うことができるような仕事につきたいという思いがあった。オーナーの「地元の人が集う場をつくっていきたい」という考えに惹かれ、2020年7月の【深酒SAKA場HASEGAWA】オープンと同時にこの道を進み始めた。現在は、店舗のマネージャーとして接客をメインに活躍。今後は料理も少しずつ覚えていく予定だ。

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曽我 優花 氏

写真

  • 野趣あふれる風味を楽しむ『小国産天然わらびのおひたし』

    野趣あふれる風味を楽しむ『小国産天然わらびのおひたし』

  • 肉厚ぷりぷりな椎茸のバター焼き『小国産椎茸 』

    肉厚ぷりぷりな椎茸のバター焼き『小国産椎茸 』

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深酒SAKA場HASEGAWAの店舗情報

基本情報

店名 深酒SAKA場HASEGAWA
TEL

050-5384-6244

0238-27-9977

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR線 米沢駅 徒歩1分
アクセス JR「米沢駅」より徒歩1分
住所 山形県米沢市駅前2-1-41 2F 地図を見る
営業時間
ディナー 18:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX

設備情報

キャパシティ 20人
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-6244 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.山形県米沢市駅前2-1-41 2F JR「米沢駅」より徒歩1分 ここから地図が確認できます。

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