ディナー：3000円 
寒河江駅 徒歩10分 
不定休 
貯まる 
相原 愛史 氏 アイハラ ヤスフミ
地元の日本酒に惚れ込み、脱サラ後に日本酒ソムリエの資格を取得
1987年、山形県生まれ。大学を卒業後、飲食店向けの大手厨房機器メーカーに就職。当時から飲食店で働く人々との交流も多く、いつかは自分も飲食店を経営したいと思い始める。20代半ばで退職後、地元山形の居酒屋で数年働き、経営や料理について学ぶ。同時に日本酒の奥深さを知り、日本酒ソムリエの資格も取得。その後2015年に【愛之助】をオープン。地域に根ざした、気軽に来店できる居酒屋として日夜、努力をしている。
- 専門ジャンル
- 創作料理
- 経験年数
- 12年
愛之助の店舗情報
基本情報
| 店名 | 愛之助 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-3937 0237-85-0522 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR左沢線 寒河江駅 徒歩10分 |
| アクセス | JR左沢線寒河江駅より徒歩10 分 |
| 住所 | 山形県寒河江市本町2-1-7 江戸寿司ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 30人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
