アイノスケ

愛之助

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050-5384-3937

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料理メニュー

(税込価格)

愛之助でこれだけは食べてほしいベスト3

愛之助の店舗情報

基本情報

店名 愛之助
TEL

050-5384-3937

0237-85-0522

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR左沢線 寒河江駅 徒歩10分
アクセス JR左沢線寒河江駅より徒歩10 分
住所 山形県寒河江市本町2-1-7 江戸寿司ビル1F 地図を見る
営業時間
ディナー 18:30~00:00 (L.O.23:00)
定休日 不定休

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平均予算
【ディナー】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 30人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

私がつくっています

相原 愛史 氏

料理人
相原 愛史 氏(アイハラ ヤスフミ)

専門ジャンル: 創作料理

地元の日本酒に惚れ込み、脱サラ後に日本酒ソムリエの資格を取得

1987年、山形県生まれ。大学を卒業後、飲食店向けの大手厨房機器メーカーに就職。当時から飲食店で働く人々との交流も多く、いつかは自分も飲食店を経営したいと思い始める。20代半ばで退職後、地元山形の居酒屋で数年働き、経営や料理について学ぶ。同時に日本酒の奥深さを知り、日本酒ソムリエの資格も取得。その後2015年に【愛之助】をオープン。地域に根ざした、気軽に来店できる居酒屋として日夜、努力をしている。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 18:30~00:00 (L.O.23:00)

定休日

不定休

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