ディナー：3500円 ランチ：1000円 
山形駅 徒歩15分 
火曜日 
貯まる・使える 山形で京都を満喫！九条ねぎがどっさり入ったお好み焼きや山形牛のステーキを鉄板焼で
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京都出身の店主が手がける、京都と山形のコラボレーション料理が評判の【京都鉄板焼 よしちゃん】。京都の農家から直送される九条ねぎがたっぷりと入った『京ねぎモダンスペシャル』は20種類以上あるお好み焼きの中で堂々の人気No.1！きざみ九条ねぎとおろし大根を添えた『山形牛和風ステーキ』は肉の旨みが際立つ、さっぱりとした味わいです。京都の地酒や丹波ワインもこだわりの品揃えです。緋毛氈の赤が映える野点や、店内に飾られた舞妓のうちわが、京の風情をかもしだします。町屋を思わせる、和モダンな雰囲気の店内でデートを楽しむカップルも。アットホームな雰囲気や店主の気さくな人柄もゲストから愛されています。
京都鉄板焼 よしちゃん
これだけは食べてほしいベスト３
ぷりぷり食感がやみつき必須の『海老の鉄板焼』はタルタルソースをたっぷりのせて味わうのがオススメ
塩、胡椒にガーリックを効かせた、ぷりぷり食感のブラックタイガーがやみつき必須の一皿です。香ばしく焼き上げた海老に自家製タルタルソースをたっぷりのせて味わうのがオススメ。
上質な和牛を使用した『山形牛和風ステーキ』は鉄板焼きの王道ともいえる逸品
上質な山形牛を使用した和風ステーキは鉄板焼きの王道ともいえる逸品です。しっかりと脂ののった和牛に、きざみ九条ねぎとおろし大根がさわやかな風味を加えます。
焼きそばと餅をトッピングした『京ねぎモダンスペシャル』はもっちり食感が楽しめるボリューム満点な一皿
京都の農家から直送される九条ねぎをどっさりと入れた『京ねぎモダンスペシャル』。焼きそばと餅がトッピングされた、もっちり食感も楽しめるボリューム満点な人気No.1メニューです。
料理人 / 足立 嘉浩 氏 （アダチ ヨシヒロ）
専門ジャンル： 鉄板焼
美味しいだけではなく、ゲストに感動を与えられる料理を目指す
1965年、京都府京都市生まれ。知人が経営する和食料理店で仕事をした事が料理へのスタート地点。その後転職し、一時は食の世界から遠ざかった時期もあったのだそう。35歳の時、結婚が決まった事を機に、相手の出身地であった山形県へ移住する。山形で京都鉄板焼を提供する店が少ないと感じ、自身の店をオープンしようと一念発起。美味しいだけではなく、ゲストに感動を与えらえる料理を目指し、常に探求心を持ち続ける。
京都鉄板焼 よしちゃんの店舗情報
基本情報
| 店名 | 京都鉄板焼 よしちゃん |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5662 023-642-6397 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 山形駅 徒歩15分 |
| アクセス | JR各線山形駅より徒歩15分、車で8分。 |
| 住所 | 山形県山形市七日町２-1-15 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 火曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 40人 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
