ディナー：5000円 ランチ：2000円 
馬堀駅 徒歩1分 
水曜日 
貯まる・使える 
畑中 広樹 氏 ハタナカ ヒロキ
大学生の頃に働いていたアルバイト先の店長に憧れて料理の世界へ
1981年、兵庫県生まれ。大学生の頃に働いていたアルバイト先の店長に憧れて、料理の世界へ飛び込むことを決意。卒業後、料理人となる。イタリア料理一筋に修業に励み、独立。2018年1月、【La retta】をオープンした。亀岡市の野菜を使用し、イタリア料理として表現したいという思いから、野菜ソムリエの資格も取るというこだわりよう。「自家製」と「安心安全」を前提にした料理を提供している。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 20年
自慢の一品
当日仕入れた食材を使い、自家製にこだわった『お任せコース』
当日仕入れた食材は亀岡市産のものを使用し、すべて自家製にこだわっています。女子会やママ会、大切な友人とのディナーなど、広々としたテーブルでそのおいしさを味わうことができます。
こだわりの食材
料理に使われる旬の新鮮野菜は、地元・亀岡市産
九条ねぎ・カブ・水菜・菊菜などさまざまな野菜で有名な亀岡市。農家から直接仕入れる、亀岡市産の野菜は新鮮そのものです。旬の新鮮野菜から生み出されるオーナーシェフ自慢のイタリア料理はいかが。
おもてなしの流儀
笑顔を絶やさず、来店者が居心地の良い店づくりを心掛ける
「非日常を感じられる空間を味わってほしい」と語るオーナーシェフ・畑中氏。おいしい料理の提供はもちろん、笑顔を絶やさず、来店者が居心地の良い店づくりを心掛けています。
「食」と「空間」を楽しめる、駅チカの隠れ家イタリア料理店
馬堀駅からほど近く、待ち合わせなどもしやすい一方、隠れ家的要素もあるイタリア料理店です。こだわりの食材を使った「食」と安らぎの「空間」を楽しめるのが特徴です。
La rettaの店舗情報
基本情報
| 店名 | La retta |
|---|---|
| TEL |
050-5384-2530 0771-56-8665 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR嵯峨野線 馬堀駅 徒歩1分 |
| アクセス | JR嵯峨野線馬堀駅下車 徒歩1分、京都縦貫道篠インター下車 車で10分 |
| 住所 | 京都府亀岡市篠町馬堀駅前2-4-3 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 水曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|
設備情報
| キャパシティ | 12人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.la-retta2018.com/ |
