ルイジ

るいじ

050-5384-6129

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

“酒”と“食”をこころゆくまで楽しむ、地元に愛される人気の居酒屋

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東京は足立区で、地元の方に愛される【食彩酒楽ダイニングるいじ】。63席の広い店内は、カウンター、お座敷、テーブルを完備。カウンターでは、水槽からそのまま出して捌くライブ感溢れる魚料理を楽しめます。店長がこだわって仕入れる鮮魚はもちろん、肉料理も必食。肉専門の料理長が仕込むローストビーフは絶品です。和風から洋風まで揃えた150種以上のフードと、幅広いアルコールのラインナップはいつ来ても飽きません。果実酒『こいとろ』は女性にオススメ。日本酒は常時10種ほどをご用意、たまに珍しい銘柄も入荷します。

るいじ
これだけは食べてほしいベスト3

店主の目利きが光る『お刺身5種盛り合わせ』

「足立市場」へ店主が毎朝足を運び厳選した鮮魚を盛り合わせ。ネタはその時期の旬のものを厳選。刺身に添えるわさびは、国産の本生わさびを使用。店内で摩り下ろしているので、香りや風味がひと味違います。

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店主の目利きが光る『お刺身5種盛り合わせ』

新食感!これは食べてほしい『ねぎとろ磯辺揚げ』

そのまま出していたネギトロを、ふと揚げてみようと思ったのがきっかけで誕生したメニュー。さっと揚げることによりネギトロの脂が溶け、なんとも言えない口溶けに。マヨネーズの風味でよりまろやかにいただけます。

新食感!これは食べてほしい『ねぎとろ磯辺揚げ』

低温調理でつくる『るいじの手仕込みローストビーフ』

肉専門の料理長が仕込む、本気のローストビーフ。国産牛を丁寧に筋切りし、糸を巻いて低温でじっくり焼くことで、分厚く切っても柔らかい食感を実現。柔らかくレアな食感が癖になる人気メニューです。

低温調理でつくる『るいじの手仕込みローストビーフ』

料理人 / 秋田 良平 氏 (アキタ リョウヘイ)

専門ジャンル: 和食全般

幅広いジャンルの経験と海外留学の経験を活かした料理

1989年、東京都生まれ。洋食店で1年、和食店で6年働き、和食の盛付けに魅了される。より深く学ぶためカナダのトロントへ留学。海外での文化の違い、体質の違いなど日本で学べないカルチャーを多く吸収。その後、昔からの幼馴染とともに【るいじ】で働き始め、1年で店長に就任。お客様一人一人の笑顔のために、日々料理を提供している。

プロフィールを見る

秋田 良平 氏

写真

るいじの店舗情報

基本情報

店名 るいじ
TEL

050-5384-6129

03-3854-3723

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 日暮里・舎人ライナー線 谷在家駅 徒歩13分
アクセス 王子駅前より都バス王46加賀団地行き鹿浜八丁目で下車して徒歩すぐ
住所 東京都足立区鹿浜8-11-7 地図を見る
営業時間
【月~水・金~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00) ドリンクL.O.23:30
定休日 木曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
クレジット
カード
VISA, JCB, DC, UC, AMEX, MASTER
その他決済
au PAY, PayPay, 楽天ペイ

設備情報

キャパシティ 70人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

喫煙者の方もご利用いただけます

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

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