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丹山 恒志 氏 ニヤマ コウジ
創業昭和30年【焼肉 八島丹山】の三代目
1971年、京都生まれ。創業昭和30年【焼肉 八島丹山】の三代目。「物心がついた頃から将来は店を継ぐぞ! という気持ちは芽生えてましたね」と語る、そんな恒志(コウジ) 氏はアメリカ留学、カレッジ卒業後は東京での修業を開始。和・洋・中さまざまな分野の飲食店で経験を積み、その腕を磨く。2000年、京都に戻り事業継承をスタート、【神戸牛 丹山 鉄板焼】2018年12月オープン。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- 26年
神戸牛 丹山 鉄板焼の店舗情報
基本情報
店名 | 神戸牛 丹山 鉄板焼 |
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TEL |
050-5384-3681 075-744-0911 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京阪本線 三条駅 徒歩3分 京都市営地下鉄東西線 京都市役所前駅 徒歩4分 |
アクセス | 京阪本線三条駅下車 徒歩3分、京都市営地下鉄東西線京都市役所前駅下車 徒歩4分 |
住所 | 京都府京都市中京区中島町84-1 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
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席数形態 | 完全個室あり、デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://www.niyama.co.jp/ |