エージェーリゾートアイランドイケイジマレストランハイビス

AJリゾートアイランド伊計島 レストランHIBIS

050-5384-4136

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

本日予約可

大嶺 博昭 氏 オオミネ ヒロユキ

新たな喜びに挑む、経験豊富な料理人

1976年、沖縄県生まれ。幼い頃から憧れていた料理人の世界を目指し、調理師専門学校へ進学。卒業後は割烹・中華料理店で料理の基礎を学び、焼肉専門店へ7年勤務。その後「AJ幸喜リゾートホテル」入社。「AJリゾートアイランド伊計島」開業に伴い、伊計島の料理長へ任命。さまざまなジャンルの料理を手掛けてきた。2020年焼肉ブッフェとしてのリニューアルを機に、焼肉専門店での経験も活かし新たなメニュー開発に力を入れている。

専門ジャンル
洋食全般
経験年数
26年

営業時間・定休日

営業時間

朝食 07:00~10:00
ランチ 12:00~14:00
ディナー 18:00~21:30

定休日

不定休

空席確認・予約する

あなたにオススメのお店

沖縄/うるまでランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

沖縄市・うるま・浦添で夏飲みにおすすめのお店

もっと見る

この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top