ステーキハウスチャコオキナワ

ステーキハウス チャコオキナワ

050-5384-3193

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

レンガ調のあたたかな雰囲気のなかで、厳選牛の炭火焼きステーキをいただく

レンガ造りの外観が印象的な【ステーキハウス チャコオキナワ】は、炭火焼きステーキが味わえる人気店。あたたかな暖炉を思わせる炭火焼きグリルを使い、料理人の手で1枚1枚丁寧に調理しています。その時々に一番よい状態の肉をブロックごと仕入れ、オーダーごとにカットして炭火焼きにされるステーキは、程よく脂が落ちて格別の味わい。付け合わせの野菜をはじめ、サービスで提供されるサラダやスープにも細やかな心配りが光ります。木のぬくもりを感じる店内には、地元客のほかに観光客の姿もあり、何度も訪れるリピーターも少なくありません。心落ち着く空間と、味わい深い料理に魅了され、また足を運びたくなるお店です。

ステーキハウス チャコオキナワ
これだけは食べてほしいベスト3

厳選した国産牛の旨みが広がる『ニューヨークステーキ』

塩のみでシンプルに味付けをしたステーキは、程よくサシが入り、サーロインならではの旨みを楽しめます。ステーキにはオリジナルのステーキソース、ニンニクやマスタードなどが添えられ、好みの味で楽しめます。

メニューを見る

厳選した国産牛の旨みが広がる『ニューヨークステーキ』

あっさりヘルシーな赤身肉の『テンダーロインステーキ』

アメリカ産アンガス牛のステーキは、脂身が少なくあっさりした味わい。やわらかな肉質とヘルシーさで、女性やお子さんにも人気です。一切れ食べれば、口いっぱいに幸せなおいしさが広がります。

あっさりヘルシーな赤身肉の『テンダーロインステーキ』

その時々に一番おいしい肉を仕入れる。こだわりのリブロース

【ステーキハウス チャコオキナワ】では、プロの目利きでその時々に一番おいしい肉をブロックで仕入れ、オーダーごとにカットして炭火で焼き上げます。程よく脂が落ちることにより、肉本来の旨みが楽しめます。

その時々に一番おいしい肉を仕入れる。こだわりのリブロース

料理人 / 大城 満 氏 (オオシロ ミツル)

専門ジャンル:洋食全般

炭火焼きステーキ一筋40年以上。日々「正直な仕事」を心がける

1959年、沖縄県生まれ。食堂を営んでいた母の背中を見ながら育ち、自然な流れで料理の世界へ。19歳のときに【ステーキハウス チャコオキナワ】の一員になり、以来40年以上にわたって店の味を守り続けている。「正直な仕事をしたい」との言葉どおり、その日一番おいしい一皿を提供することに力を注いでいる。

プロフィールを見る

大城 満 氏

写真

  • 厳選した国産牛の旨みが広がる『ニューヨークステーキ』

    厳選した国産牛の旨みが広がる『ニューヨークステーキ』

  • その時々に一番おいしい肉を仕入れる。こだわりのリブロース

    その時々に一番おいしい肉を仕入れる。こだわりのリブロース

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ステーキハウス チャコオキナワの店舗情報

基本情報

店名 ステーキハウス チャコオキナワ
TEL

050-5384-3193

098-868-6001

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 ゆいレール線 県庁前駅 徒歩10分
ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩10分
アクセス ゆいレール「県庁前駅」より徒歩10分、「美栄橋駅」より徒歩10分
住所 沖縄県那覇市松山1-6-22 地図を見る
営業時間
【火~土】
ランチ 12:00~14:00 (L.O.13:30)
【火~土・祝】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00) 現在は緊急事態宣言のためディナー休業中です。
定休日 月・日曜日
感染症対策 ・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています
・咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
・空気清浄機を設置しています
・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
DC, UC, MASTER

設備情報

キャパシティ 28人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-3193 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.沖縄県那覇市松山1-6-22 ゆいレール「県庁前駅」より徒歩10分、「美栄橋駅」より徒歩10分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    ・従業員の手指の消毒を徹底しています
    ・従業員にマスクの着用を義務付けています
    ・従業員に出勤前の検温を義務付けています
    ・店内の清掃、消毒を徹底しています
    ・調理器具や食器の消毒を徹底しています
    ・定期的な換気を実施しています
    ・咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    ・空気清浄機を設置しています
    ・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています

このお店からのお知らせ

2021-09-30

♦営業時間変更のお知らせ♦

緊急事態宣言解除にともない、営業時間を下記へと変更いたします。また、酒類提供も再開予定です。

【火~土】
ランチ:12:00~14:00 (L.O 13:00)
ディナー:17:00~20:00 (酒類は19時まで)

2021-10-14

【ネット予約受付の一時停止に関するお知らせ】

コース料理のみネット予約の受付を行っておりましたが、都合により一時停止いたします。
ご予約の際はお電話にてご連絡いただきますようお願い申し上げます。

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この情報は2021年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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