ディナー：2500円 ランチ：1000円 
徳島駅 徒歩10分 
日曜日 
貯まる 野菜たっぷり、ヘルシーな「日替わりご飯」が嬉しい。毎日訪れたくなるカフェ
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「日替わりご飯」がコンセプトの【green flag】。毎日のルーティンに加えたくなるような、バランスの良いヘルシーな料理が食せるお店です。メインメニューである『一汁三菜定食』『本日のパスタセット』『本日のカレーセット』は、名前にもある通り毎日内容が異なるため飽きることもありません。定食については10品目以上の食材が使われており、野菜もたっぷり。テイクアウト用のお弁当も人気です。クラフトビールも常時4種類あり、ディナーにはコース料理も用意されているので、仕事終わりのデートや友人との食事会にもオススメ。こだわりの手づくりスイーツは、食後のお楽しみとしてはもちろん、“ティータイム”のお供にもぴったりです。
green flag
これだけは食べてほしいベスト３
四季折々の“旬フルーツ”が添えられた『本日の2種盛り』
松本氏こだわりの手づくりスイーツ。チーズケーキやプリンのほか、焼き菓子などもいただけます。食後のスイーツとしても、「ちょっと休憩したい」なんて時にもピッタリの一品です。
10品目以上の食材がとれる、体にやさしい『一汁三菜定食』
1番人気の定食。内容は毎日異なります。野菜もたっぷり入っていて、バランスの良い食事が叶います。酸味、甘み、塩分の割合も調整されていて、飽きることなく毎日でも食べたくなります。
メインからデザートまで食せる『グリーンフラッグ よくばりコース』
ディナーで楽しめるボリューミーなコース。日替わりのメイン料理、パスタ、小鉢料理2品、ご飯と味噌汁（パンとスープに変更可）デザートがいただけます。ヘルシーな料理とリーズナブルな値段設定も魅力です。
料理人 / 松本 潤一郎 氏 （マツモト ジュンイチロウ）
専門ジャンル： 洋食全般
過去の経験を活かし、体にやさしいご飯を食せるカフェをオープン
1979年、徳島県生まれ。デザインの専門学校に通っている際、友人とカフェ巡りをしたことがきっかけで“カフェ好き”に。卒業後、地元に戻りデザインの仕事をしつつ、合間でカフェのアルバイトスタッフとして従事。次第に飲食業への関心が高まり、人気カフェ【櫻茶屋】に転職。料理をつくるのが得意だったことから、メニュー開発の担当者に就任。2019年に【green flag】をオープンし、念願の独立を達成した。
写真
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飲食店が集うビルの2階にたたずむカフェ【green flag】
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柔らかいランプの灯りがやさしく照らしてくれる、癒しの空間
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無垢材が印象的なオシャレな店内で、ゆったりくつろぐひと時
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カウンター席もあり、“おひとりさま”でも気軽に訪れられる
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身も心も癒してくれる、「日替わりご飯」が人気の秘密
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お店にたどり着くために、ビルの正面真ん中にある階段をのぼる
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迷った時は、店名にもある「緑の旗」を探すのがオススメ
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green flagの店舗情報
基本情報
| 店名 | green flag |
|---|---|
| TEL |
050-5384-7162 088-624-8893 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 徳島駅 徒歩10分 |
| アクセス | JR「徳島駅」より徒歩10分 |
| 住所 | 徳島県徳島市銀座10 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日曜日 第2・4木曜日もお休みです。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 13人 ( 宴会・パーティー時 立席:13人 着席:13人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
