ホンカクズシデン

本格寿司 でん

050-5384-4384

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山田 祐亮 氏 ヤマダ マサアキ

幼いころから「食べる」ことが好きであり、料理に興味があった

1959年、和歌山県生まれ。幼いころから「食べる」ことが好きであり、料理をつくることに興味があった。学校卒業後に料理の世界へ飛び込む。銀座の有名寿司店などで修業をし、その腕を磨く。2001年独立し、2007年に【本格寿司 でん】をオープン。夫婦二人三脚で切り盛りし人気店となる。「その時その時、本当においしい旬のものだけを食べていただきたい」と山田氏は語る。

専門ジャンル
寿司
経験年数
45年

本格寿司 でんの店舗情報

基本情報

店名 本格寿司 でん
TEL

050-5384-4384

06-6309-0019

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 塚本駅 徒歩2分
アクセス JR塚本駅東出口より徒歩2分(地図参照)
住所 大阪府大阪市淀川区塚本2-17-18 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.22:30)
定休日 月曜日

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感染症対策 ・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています
・感染拡大防止のため、少人数での個室・店舗の貸切に対応しています
・空気清浄機を設置しています
・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 
・お客様同士の席間隔を空けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.22:30)

定休日

月曜日

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この情報は2021年11月19日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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