シブオンセンショクドウゴンキ

渋温泉食堂 gonki

050-5870-4890

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

地産地消も愉しめる。新鮮で滋味深い「野菜、肉、魚介」

地元のものを中心に、岸田氏と繋がりのある生産者から仕入れる素材たち。欧州産のものもあり、多彩な料理をつくりあげています。時季の味覚も豊富で、訪れる度に異なる味わいに出合えます。

ファミリーにおすすめ

シーンを問わずに寄り添う。アットホームな雰囲気あふれる食堂

暖かみのある色合いでまとめられたオシャレな店内。アットホームな雰囲気で、どこか「ホッ」とした気持ちにさせてくれます。家族水入らずで温泉旅行に訪れた際のディナーにもピッタリです。

女子会におすすめ

おいしい料理を分け合って、“ガールズトーク”に華がさく

「みんなで取り分けられるように」との思いから、シェアしやすい料理を用意。気心の知れた友人たちと、おいしい料理を食べながら、ワイワイ賑やかなひと時を過ごせそうです。

ワインにこだわっている

各国の美酒を取り揃え。多種多様なアルコールに酔いしれる

20時からはバータイムも設けられており、アルコールも豊富に取り揃え。中でもワインにこだわっていて、多種多様なものをいただけます。岸田氏セレクトのお酒に身を委ねてみては。

くつろげる雰囲気

広々とした空間で、思いおもいに過ごせる時間を提供する

半個室のように使える席も用意している【渋温泉食堂 gonki】。一人当たりの間隔が広く設けられており、まったりくつろげます。日頃の忙しさから離れ、思いおもいに過ごせる時間を提供してくれる一軒です。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

岸田 陽一 氏

料理人
岸田 陽一 氏(キシダ ヨウイチ)

専門ジャンル: フランス料理

数々の名店で培ってきた“職人技”で、多彩な料理をつくりあげる

岡山県生まれ。大阪&フランスの調理学校を卒業。大阪の名店【ラ・トォルトゥーガ】で修業。直島のホテルや松之山のカフェを経て渡仏し、アルザスのchez julienを中心に星付きレストラン等で研鑽を重ねる。帰国して軽井沢のホテル内のローカルガストロノミーレストランで3年、婚礼部門にてメニュー開発等に携わった後に独立し、2020年1月に【渋温泉食堂 gonki】をオープン。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 12:00~ ご予約に応じて営業していますので、事前にお問い合わせください。
ディナー&ちょい飲み 18:30~ ※ラストオーダーは変動あり。内容はお問い合わせください。

定休日

不定休

渋温泉食堂 gonkiに行った3人の投稿から算出しています。

このお店のInstagramを見る

あなたにオススメのお店

飯山/中野/志賀高原でランチの出来るお店アクセスランキング

この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top