ディナー：10000円 ランチ：1500円 
銀座駅 徒歩6分 
土・日曜日 
貯まる・使える 
ディナータイムはコース限定で。ワインとのペアリングやドーム型のお好み焼きに感動
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広島で根強い人気を誇るお好み焼き店【電光石火】の2号店が、2020年東京・銀座に進出。以来、広島からこだわりの食材を取り寄せ、本場の味を再現しています。17時～22時はお好み焼きをメインに前菜からデザートまでを楽しめる、高級感漂う『コース料理』のみを提供。ドーム型でふっくらとした形が印象的なお好み焼き『電光石火』の脇を固めるのは、広島産の魚介やお肉を使った鉄板料理となっています。店内は銀座らしく、シックで洗練された大人の雰囲気。広島牡蠣の殻を使った壁や雲の演出など、内装にもこだわります。さらに、料理を目でも楽しめるようにと追求した器の数々。デートや女子会、接待など、多彩なシーンで利用したい一軒です。
電光石火 銀座店
これだけは食べてほしいベスト３
季節のおまかせコース（15品）
厳選した食材を少量多皿のスタイルでご提供いたします。
※写真はイメージ
17時～21時はコース限定。新鮮な食材からつくりだされる『コース料理
広島直送の食材も豊富に使用。コースメニューは、17時～22時限定で用意されます。テーマは、アレもコレも食べられるように「少量多皿」。素材を厳選するため、内容は日々変わります。
料理人 / 森 俊之 氏 （モリ トシユキ）
専門ジャンル： 鉄板焼
会社員から料理人へ転身。日々鉄板の前に立ち、華麗な技を披露
1976年、広島県生まれ。学生時代、レストランでのアルバイトを通して料理の基本を学ぶ。大学卒業後、2年間のサラリーマン生活を経て、「自分の好きなことを仕事にしたい」と、料理の道へ。広島の飲食店で20年腕を振るい、豊富な経験を積み重ねる。【電光石火】の社長から誘いを受け、銀座店の立ち上げに伴って上京。2020年1月のオープンから店長として店を切り盛りしている。
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電光石火 銀座店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 電光石火 銀座店 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7206 03-5962-8038 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩6分 JR各線 新橋駅 徒歩5分 |
| アクセス | 東京メトロ各線「銀座駅」C1出口より徒歩5分／JR各線「新橋駅」銀座口より徒歩5分／「内幸町駅」から346m |
| 住所 | 東京都中央区銀座8-2-16 FPG links GINZA Corridor 4F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 土・日曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 45人 ( 宴会・パーティー時 着席:45人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり／半個室あり／会食向けの座席あり／デート向けの座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://okonomiyaki-denko-sekka.com/ |
