ホンカクメキシコリョウリビバラビダ

本格メキシコ料理 ViVA LA ViDA

050-5870-5546

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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<当日OK>伝統料理を堪能! 全9品+ビール込120分飲放付

3500円(税込)

本場のメキシコ料理を堪能できるコースです! 120分飲み放題付で宴会や女子会・合コンにもオススメ!!

本場のメキシコ料理を堪能できるコースです! 120分飲み放題付で宴会や女子会・合コンにもオススメ!!

※画像はイメージです。

コース内容

<本格メキシコ料理満喫コース>

◆ディップ2種
ワカモレ(アボカド)&サルサメヒカーナ(トマト) 

◆前菜
ナチョス
スパイシーソーセージ、チーズ、フリホーレス(豆)、トトボスのオーブン焼き

◆スパイスプレート
メキシコ原産の唐辛子プレート


◆サラダ
Salada セーサー(シーザーサラダ)
シーザーサラダは実は、メキシコ発祥!

◆本日の魚介のタコス
季節の魚介をタコスで包みました

◆米
アロス コン ミクスタ
メキシカンチョリソーやサボテンなどを合わせたミックスライス

◆メイン
ボヨ ア ラ タンビケーニャ
鶏肉を薄くのばしてグリエステーキで ※トルティーヤ付

◆デザート
メキシコライムジュレと濃厚アイス

こだわりポイント

飲み放題あり カクテル充実
ドリンク30種類以上 デザート付き
貸切可 カード利用可

飲み放題内容

120分飲み放題

◆ビール
ビール/シャンディガフ/コークビア/カシスビア/ナナ/レッドアイ
◆テキーラ
テコニック/メキシコ―ラ/テキーラフィズ/ブレイブブル/テキーラサンライズ/マタドール/メキシカン/エルディアブロ/ストローハット/マリアテレサ/マルガリータ
◆ジン
ジントニック/ジンライム/ジンバック/ジンフィズ/オレンジブロッサム/ギムレット/ホワイトレディ
◆ラム
ダイキリ/キューバリブレ/ハバナビーチ/ラムトニック/X.Y.Z/ジョージアピーチ/ピナコラーダ
◆ウォッカ
ウォッカトニック/スクリュードライバー/ブルドック/シーブリーズ/ブラッディメアリー/モスコミュール/ブラックルシアン/バラライカ
◆リキュール
カシモーニ/マリブコーク/スプモーニ/カシスソーダ/カルアミルク/カシスオレンジ/カンパリソーダ/ディタモーニ 他
◆ワイン
赤/白/スパークリング/ミモザ/キールロワイヤル/キール/スプリッツァー/オペレーター/キティ/カリモーチョ 他
◆ソフトドリンク
コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/トマトジュース/パイナップルジュース 他

ご予約条件

利用可能人数:2~35名様

滞在可能時間:2時間30分

備考

※2~35名、来店日の当日23時までにご予約ください。
※120分飲み放題付。『プレミアムモルツ 香るエール』の場合は別途300円頂いております。
※前日17時以降のキャンセル:コース金額100%頂戴しております。人数が減った場合でも最初のご予約人数分のご料金を頂きます。必ず前日17時までに当店までご連絡頂きますようお願いいたします。

私がつくっています

中村 貴信 氏

料理人
中村 貴信 氏(ナカムラ タカノブ)

専門ジャンル: 洋食全般

メキシコ料理のほか、フレンチなど各国の料理を学んだ凄腕シェフ

1980年、北海道生まれ。1999年より札幌にあるエスニック料理店で修業をスタート。2004年に上京。東京の老舗メキシコ料理店にてメキシコ人シェフの元、研鑽を積み、スーシェフ(副料理長)を務める。さらに見識を広めるため、ミシュラン一つ星を連続で獲得し続けていた東京のフランス料理店へ。3年間勤めた後、2010年に帰郷。札幌のレストランなどで料理長を務め、2015年【本格メキシコ料理 ViVA LA ViDA】を開店する。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~木・日】
ディナー 15:00~00:00 (L.O.23:00)
【金・土・祝前】
ディナー 15:00~01:30 (L.O.00:00)

定休日

無休

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