南青山 Essence 表参道/青山/広東・香港料理コースメニュー

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ヒトサラ限定！ディナー席のみ予約ワンドリンク（シャンパーニュ・白穂乃香・ソフトドリンク）付き

ヒトサラ限定！ディナー席のみ予約ワンドリンク（シャンパーニュ・白穂乃香・ソフトドリンク）付き

1〜14名・ 18:00〜23:00

1,000円（税込）

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【ランチ】ランチコース

1〜16名・ 11:30〜15:30

5,000円（税込）

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【ランチ】スペシャルランチコース

1〜16名・ 11:30〜15:30

7,000円（税込）

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【ディナー】ディナーコース

厳選食材と身体を整える薬膳スープ・焼津サスエ前田直送の海鮮・「足利マール牛」が味わえる全９品のコース

1〜16名・ 18:00〜23:00

13,000円（税込）

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【ディナー】フカヒレ、鮑入りシェフのおまかせディナーコース

厳選食材とフカヒレ・鮑・焼津サスエ前田直送の海鮮・「足利マール牛」が味わえる全11品のコース

1〜16名・ 18:00〜23:00

20,000円（税込）

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【ディナー】燕の巣、フカヒレ、鮑入りシェフのおまかせスペシャルコース

フカヒレ・鮑・焼津サスエ前田直送の海鮮・燕の巣・「足利マール牛」など高級食材が味わえる全13品のコース

1〜16名・ 18:00〜23:00

25,000円（税込）

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南青山　Essenceの店舗情報

基本情報

店名	南青山　Essence
TEL	050-5870-5113 03-6805-3905 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	東京メトロ銀座線表参道駅徒歩5分東京メトロ千代田線外苑前駅徒歩5分
アクセス	銀座線「表参道駅」A4出口より徒歩5分。千代田線「外苑前駅」1の出口より青山通りを渋谷方面へ徒歩5分。
住所	東京都港区南青山3-8-2 サンブリッジ青山1F 地図を見る
営業時間	ランチ 11:30～15:30 (L.O.15:00) ディナー 18:00～23:00 (L.O.22:30) 6/1よりフードL.O22：00、ドリンクL.O22:30に変更になりました。
定休日	不定休（年末年始は12/31～1/2がお休みとなります）空席確認・予約する
感染症対策	・店舗の入り口に消毒液を設置しています。・従業員に1時間1回以上の手洗い、うがいを義務付けています。・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 10000円【ランチ】 2000円
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
その他決済	交通系ICカード

設備情報

キャパシティ	32人 ( 宴会・パーティー時着席:32人 )
席数形態	完全個室あり
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室ありワイン充実貸切可ソムリエがいるテラス席あり 10名席あり 20名席ありランチメニューありフードアレルギー対応可カトラリー（洋食器）の用意ありカウンター席あり完全禁煙
ホームページ	http://essence.tokyo/

私がつくっています

料理人
薮崎　友宏氏（ヤブザキ　トモヒロ）

専門ジャンル：広東料理

「身体と心を癒す中国料理」で、沢山の人を笑顔に

1973年、静岡県生まれ。食堂を経営していた父より料理を教わり、高校も食物科を卒業。横浜中華街、広東の名店「菜香新館」で修業開始する。深夜には割烹料理店、居酒屋、バー、中華料理店など複数の店舗で料理を学び腕を磨く。1998年26歳で菜香グランデュオ立川店の料理長にグループ史上最年少で就任。2007年に退職し【南青山エッセンス】を立上げ、2008年オーナーシェフに就任する。「NPO法人全日本薬膳食医情報協会」副理事長。