ヨリドコロキラク

より処 きらく

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050-5384-4194

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店主が自ら市場に出向き仕入れた新鮮な魚を“きらく”に楽しめる“より処”居酒屋

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青砥駅から徒歩10分のところにあるこちらのお店は、店主が自ら市場に出向き、目利きをして仕入れた新鮮なお魚が自慢の居酒屋です。長い修業を経た楠村さんが厳選する食材と、素材の味を引き立てる料理は絶品。中でも、鮮度抜群の旬のお刺身を楽しめる『おまかせ盛り』が名物です。ほかにも手づくりにこだわっていて、自家製のタレを使った『豚と茄子のキムチ炒め』や『自家製の干物』は人気メニュー。どれもお酒によく合う味です。ドリンク類は日本酒、焼酎、ワイン、ハイボール、ビール、ウイスキーなど取り揃えられています。店内はカウンター席と座敷席があり、お一人様からファミリー、宴会まで幅広いシーンで利用可能です。

より処 きらく
これだけは食べてほしいベスト3

意外なおいしさ! 甘みと食感が楽しい『里芋のコロッケ』

里芋の甘みを活かした、珍しいコロッケです。カラッと揚がった衣と、里芋のねっとりした食感のギャップが楽しい。お酒によく合う一品です。

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意外なおいしさ! 甘みと食感が楽しい『里芋のコロッケ』

自家製のタレが決め手『豚と茄子のキムチ炒め』

白菜キムチと豚肉、茄子を自家製のあわせダレで炒めた一品。豆板醤の辛さが大人の舌によく合います。ピリッと辛く、ご飯が進む一品です。

自家製のタレが決め手『豚と茄子のキムチ炒め』

料理人オススメ! 鮮度抜群の魚介を堪能できる『おまかせ盛り』

旬の魚は、店主の楠村さんが北千住の市場に毎日出向いて仕入れています。新鮮な魚をお刺身で贅沢に味わえる必食の一品です!

料理人オススメ! 鮮度抜群の魚介を堪能できる『おまかせ盛り』

料理人 / 楠村 和弘 氏 (クスムラ カズヒロ)

専門ジャンル: 和食全般

長い料理人経験を活かし、自分のお店を開くという念願を果たす

1968年、熊本県生まれ。18歳のとき、上京をきっかけに【ニュー・トーキョー庄屋】へ。20年間にわたり修業を重ねる。その後、個人店の料理人などを経て、2019年11月に【より処 きらく】をオープン。「地域の人の気楽な“より処”になる場所をつくっていきたい」と思っている。

プロフィールを見る

楠村 和弘 氏

写真

より処 きらくの店舗情報

基本情報

店名 より処 きらく
TEL

050-5384-4194

03-5875-7220

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 京成線 青砥駅 徒歩10分
京成線 京成立石駅 徒歩10分
アクセス 京成線青砥駅から徒歩10分
住所 東京都葛飾区立石8-33-9 地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
ランチ 12:00~14:00 (14:30以降も場合によっては開けています)
【平日・土・日・祝】
ディナー 14:00~20:00 (L.O.19:30) 時短営業の為20:00までの営業になります。
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
850円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER
その他決済
d払い, au PAY

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:22人 )
席数形態 半個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.yoridokoro-kiraku.com/

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