ディナー：6000円 
豊橋駅 徒歩7分 - プロフィール
- 私がオススメするお店
白濵 誠 氏 シラハマ マコト
ゲストに寄り添い、至福の時間をプロデュースするオーナー
1981年、愛知県生まれ。スキルアップと共に独立できることを目指しバーテンダーとしてのキャリアをスタート。豊橋市内にあるオーセンティックバーで第一歩を踏み出した。2009年、オーナーとして現在の地に【繊月】をオープン。訪れる人のニーズや好みに合わせたお酒・料理を提供できることを「志」とし、日々穏やかな笑顔と共に出迎える。
- 専門ジャンル
- ノンジャンル
- 経験年数
- 21年
自慢の一品
とっておきの晩酌に欠かすことができない『酒繊セット』
多くの人がオーダーするリピーター率の高い人気のセットです。内容はその時々で変化しますが、お酒と共に楽しめる全8品。野菜や魚介、肉などバランスにもボリュームにも優れたメニューです。
こだわりの食材
蓄積してきた経験を生かし多彩なお酒をラインナップ
色々なお酒と触れ合いながら深めてきた知識、培ってきた独自のルートでバラエティー豊かなお酒をストック。県内ではほとんど入荷のない希少な日本酒や世界各国のウィスキーなど500本以上が整然と並べられています。
- こだわり食材
- ドリンク
おもてなしの流儀
味わった人が興味をくすぐられるお酒や料理を提供
訪れる人が料理やお酒を実際に味わい、好奇心を満たすことがモットー。「これはどんなお酒なのか、どんな食材なのか」という思いを持ってもらえることが目標に、ゲストへのヒアリングを大切にされています。
リラックスしながら、料理もお酒も大満喫できるバー
界隈でも圧倒的な品揃え誇るお酒、手間を惜しまずつくる料理を求め、多くの人が訪れる隠れ家。一人でリラックスできるカウンターに加え、友人とゆっくりと語り合えるテーブル席も備わっています。
炭焼きと世界のお酒 BAR繊月の店舗情報
基本情報
| 店名 | 炭焼きと世界のお酒 BAR繊月 |
|---|---|
| TEL |
050-5871-1933 0532-52-0177 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 豊橋駅 徒歩7分 豊鉄市内線 札木駅 徒歩7分 |
| アクセス | 各線「豊橋駅」、市電「札木駅」より徒歩7分。松葉公園北側を進んだ先にあります。 |
| 住所 | 愛知県豊橋市上伝馬町7-2 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 第2火曜 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 14人 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
禁煙席あり 店外に喫煙所を設けております。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
