キングアンドプリンス

King&Prince

050-5384-3350

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

水槽から選ぶ新鮮な海の幸。フレンチとイタリアンが融合した新ジャンルのレストラン

丸の内のビジネス街にひっそりと佇む大人の隠れ家【King & Prince】。フレンチとイタリアンのシェフ2人が腕をふるい切磋琢磨する料理は、フレンチの枠に収まらない新しいジャンル。シェフ自ら市場に足を運び、目利きした魚介を水槽で活かし、オーダーが入るごとに水揚げしてつくる『本日仕入れの魚介ブイヤベース』や『雲丹のオーブン焼き』などの新鮮な海の幸に、肉の旨みをじっくり引き出した『牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ』など、見た目の美しさにもこだわった料理がテーブルを彩ります。重厚感あるお洒落な店内には個室もあり、大切な人と過ごしたい記念日や女子会、取引先との会食などさまざまなシーンで利用できます。

King&Prince
これだけは食べてほしいベスト3

とろける食感がたまらない『牛フィレとフォアグラの ロッシーニ仕立て』

大きな肉塊でしっとり焼き上げ 上に表面カリッと中はとろとろに焼き上げたフォアグラを。しっかりと旨味が詰まったソースをかけたKing&prince看板メニューです

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とろける食感がたまらない『牛フィレとフォアグラの ロッシーニ仕立て』

魚介の旨みがたっぷり『オマール海老と魚介のブイヤベース』

オマール海老を丸ごと1尾使った贅沢なブイヤベース

魚介の旨みがたっぷり『オマール海老と魚介のブイヤベース』

ウニの甘さと白ワインのマリアージュ『雲丹と鶉卵のオーブン焼き 白ワインソース』

雲丹の香りと鶉卵のコク 白ワインソースの酸味のバランス

ウニの甘さと白ワインのマリアージュ『雲丹と鶉卵のオーブン焼き 白ワインソース』

料理人 / 加藤 千明 氏 (カトウ チアキ)

専門ジャンル:フランス料理

自分の努力が人を喜ばせるシェフという仕事に魅せられ料理の道へ

1981年、岐阜県生まれ。自分の努力次第で人を喜ばせることができるシェフの仕事に魅力を感じ、高校卒業後に料理専門学校へ進む。その後、名古屋東急ホテルなどを始めとする有名レストランで、フランス料理のシェフとしての修業を積む。名古屋の人気レストラン「ワインラウンジ&レストランセパージュ」で約3年間スーシェフとして腕をふるい、2020年7月【King & Prince】のオープンに伴ってフレンチ担当シェフとして入店。

プロフィールを見る

加藤 千明 氏

写真

  • 魚介の旨みがたっぷり『オマール海老と魚介のブイヤベース』

    魚介の旨みがたっぷり『オマール海老と魚介のブイヤベース』

  • とろける食感がたまらない『牛フィレとフォアグラの ロッシーニ仕立て』

    とろける食感がたまらない『牛フィレとフォアグラの ロッシーニ仕立て』

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King&Princeの店舗情報

基本情報

店名 King&Prince
TEL

050-5384-3350

052-746-9089

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 名古屋市営地下鉄名城線 久屋大通駅 徒歩5分
名古屋市営地下鉄桜通線 丸の内駅 徒歩5分
アクセス 久屋大通駅1番出口、丸の内駅2番出口より徒歩5分
住所 愛知県名古屋市中区丸の内3-10-12 GKレジデンスB1F 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~22:00
定休日 無休

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衛生対策と予防の取り組み 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
席数に対する来客上限を設けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
10,000円~15,000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:45人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-3350 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.愛知県名古屋市中区丸の内3-10-12 GKレジデンスB1F 久屋大通駅1番出口、丸の内駅2番出口より徒歩5分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    席数に対する来客上限を設けています

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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