トリトヤサイノトリデン

とりと野菜のとりでん

050-5384-4484

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加藤 真司 氏 カトウ シンジ

現場で料理のイロハを学び、現在も修業を重ね、成長中の料理人

1996年、兵庫県生まれ。10代の頃から食べることが好きで、ずっと「自分で料理ができるようになりたい」という思いを抱き続ける。2019年、以前から知り合いだった現在の店のオーナーを頼り、料理の世界へチャレンジすることを決意。現在も、日々やりがいを感じながら、料理人として腕を磨き続けている。ゲストにおいしいと喜んでもらえるよう、工夫をこらして料理をつくることがモットー。

専門ジャンル
ノンジャンル
経験年数
2年

営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:30~00:00 (L.O.22:30)

定休日

無休 連休最終日等、お休みする事がございます。お気軽にお問い合わせください。

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