テッパンヤキマドイ

鉄板焼き 団居

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050-5870-6098

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名古屋での大切な夜に。選りすぐりの食材と抜群の臨場感をプライベートな空間で満喫

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名古屋の繁華街から少し離れた静かな地に居を構える、完全予約制の鉄板焼き店【団居(マドイ)】。正規生産者より仕入れた「松阪牛」「神戸ビーフ」に、市場直送の鮮魚・季節の野菜など、選りすぐりの食材を料理人が目の前で焼き上げる臨場感抜群の演出をプライベートな空間で満喫できます。メインフロアにはオープンカウンター9席、鉄板付きの個室カウンター6席を用意。鉄板焼きの醍醐味であるライブ感を個室でも体感できるのは嬉しい限り。店内にはウォークインワインセラーもあり、100種類以上の厳選ワインから今夜の一本を選ぶことも。記念日や接待など、大切な日に足を運びたい一軒です。

鉄板焼き 団居
これだけは食べてほしいベスト3

クセの強いラクレットチーズが食材を際立たせる

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クセの強いラクレットチーズが食材を際立たせる

気仙沼産ヨシキリ鮫のフカヒレの鉄板姿焼き

気仙沼産ヨシキリ鮫のフカヒレの鉄板姿焼き

贅を極めるひと品『松阪牛と神戸ビーフのステーキの食べ比べ』

日本が世界に発信する「松阪牛」と「神戸ビーフ」。それぞれのフィレ肉・サーロインを食べ比べできる、贅を極めたひと品です。

贅を極めるひと品『松阪牛と神戸ビーフのステーキの食べ比べ』

店長 / 小菅 国博 氏 (コスゲ クニヒロ)

専門ジャンル: フランス料理

珠玉の食材たちと共に、ゲストの五感を刺激する

1970年、愛知県生まれ。高校時代にアルバイトをきっかけに飲食の世界へ。当初はホテルレストランでフランス料理を担当していた。【名古屋都ホテル】、【BISTRO BONNE CHERE】を経て、【料亭 芳彩】へ。そこで鉄板焼きと巡り合う。現在は【鉄板焼き 団居】のシェフとして活躍。珠玉の食材たちを相手取ったライブ感たっぷりのもてなしが、ゲストの五感を刺激する。

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小菅 国博 氏

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  • ゲストのためのこだわり。大切な場面にも信頼できるお店

    ゲストのためのこだわり。大切な場面にも信頼できるお店

  • ふたりの特別な1日にとっておきの演出

    ふたりの特別な1日にとっておきの演出

  • 鉄板カウンター付きのプライベートな個室

    鉄板カウンター付きのプライベートな個室

鉄板焼き 団居の店舗情報

基本情報

店名 鉄板焼き 団居
TEL

050-5870-6098

052-684-5829

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 名古屋市営地下鉄名城線 久屋大通駅 徒歩6分
名古屋市営地下鉄桜通線 久屋大通駅 徒歩6分
アクセス 「久屋大通駅」1番出口より徒歩6分。上中通と呉服町通の交差点、南西の角
住所 愛知県名古屋市中区丸の内3-10-8 LIBERTA CARINO 1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
ディナー 17:00~00:00 ※完全予約制
定休日 日・祝日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
25000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 15人 ( 宴会・パーティー時 着席:9人 )
席数形態 完全個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり
駐車場 なし

近隣のコインパーキングをご利用下さい。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

求人情報

URL https://job.tabelog.com/restaurants?id=23069461

※詳細は求人情報をご確認下さい。

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