ウトゥイムチ

うとぅいむち

050-5870-5763

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

中華料理をベースにしたオリジナル沖縄料理と泡盛で、心を込めてオモテナシ!

店名の【うとぅいむち】は、島言葉で「おもてなし」の意味。料理&接客でおもてなししようという、店主をはじめスタッフの心意気が感じられるお店です。シェフは中華料理に携わって約20年というベテラン。長年つくってきた中華料理をベースに、豚、鶏、ヤギなど沖縄ならではの食材を使ったオリジナル料理を数々提供。素材を活かした創作料理に腕を振るいます。そして、沖縄といえば外せないのが泡盛。ビギナー向けの飲みやすいものからアルコール度の高いものまで幾種類もの泡盛が勢揃い。リーズナブルな宴会プランやセットメニューも充実し、おいしい食べ物と泡盛で素敵な沖縄の夜が楽しめます。

うとぅいむち
これだけは食べてほしいベスト3

ニンニク好きはもちろん、ニンニクが得意じゃない人も好きになる『ガーリック炒飯』

ニンニクの香りが食欲をそそる一品。隠し味に焦がしニンニクを加え、さらにニンニク風味アップ。短時間で一気に強火で炒めているのでパラパラの仕上がりに。まさに「これぞ炒飯」と言いたくなる出来栄えです。

メニューを見る

ニンニク好きはもちろん、ニンニクが得意じゃない人も好きになる『ガーリック炒飯』

中華料理の代表にふさわしい自信作『マーボー豆腐』

ポピュラーな中華料理のメニュー『マーボー豆腐』を、自家製ラー油と山椒油を使って風味も辛さもランクアップしています。注文の際に好みを伝えれば、辛さの調整も可能です。激辛+300円

中華料理の代表にふさわしい自信作『マーボー豆腐』

深みのある味の秘密は味噌『自家製ギョウザ』

キャベツを粗めに刻み、シャキシャキした食感に仕上げたギョウザは、餡に自家製出汁を加え、隠し味には味噌を。深みのある「この店ならではの味」に、多くのゲストがやみつきになっています。

深みのある味の秘密は味噌『自家製ギョウザ』

料理人 / 喜舎場 朝巳 氏 (キシャバ トモミ)

専門ジャンル:中華全般

中華料理と沖縄を愛する男がもてなしの気持ちを料理に込めて

1976年、沖縄県南城市生まれ。たまたまバイトで行った飲食店が、喜舎場さんの人生を決めた。中華料理メインのそのお店で料理を教えてもらううち、料理の楽しさに目覚めてしまう。結局、そのまま中華料理の料理人となったが、そのうちただの中華ではなく、自身のアイディアを盛り込んだ中華を土台とする創作料理も手掛けるように。そして、中華料理を得意とする創作料理の店をオープンさせるに至った。

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喜舎場 朝巳 氏

写真

  • 沖縄といえば泡盛。いろいろ取り揃えています

    沖縄といえば泡盛。いろいろ取り揃えています

  • ランチタイムの利用も便利

    ランチタイムの利用も便利

  • ひとりで来店しても楽しいお店

    ひとりで来店しても楽しいお店

  • 店名そのまま「おもてなし」の気持ちを大事に

    店名そのまま「おもてなし」の気持ちを大事に

  • 宴会にはやっぱり飲み放題付のコースがおススメ

    宴会にはやっぱり飲み放題付のコースがおススメ

  • お子様メニューの用意もあります

    お子様メニューの用意もあります

  • 南城市内循環シャトルバスの立ち寄りスポットに登録されています

    南城市内循環シャトルバスの立ち寄りスポットに登録されています

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うとぅいむちの店舗情報

基本情報

店名 うとぅいむち
TEL

050-5870-5763

098-948-1645

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

アクセス 那覇空港から車で30分。
住所 沖縄県南城市玉城字仲村渠1478-3 地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
ランチ 11:00~14:30
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:00~23:00
定休日 火・金曜日
第4、第5日曜日※只今コロナ感染拡大防止のため臨時休業中になります。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2000円
【ランチ】
850円

設備情報

キャパシティ 50人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-5763 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.沖縄県南城市玉城字仲村渠1478-3 那覇空港から車で30分。 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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