ヤキニクポンガハナレ

焼肉ぽんが はなれ

050-5871-0682

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

厳選黒毛和牛をラグジュアリーな個室空間で味わう、プライベートなひととき

極上の肉質にこだわった黒毛和牛を味わえる人気焼肉店【焼肉ぽんが】が、完全個室でワンランク上のサービスを体感できる【焼肉ぽんが はなれ】をオープン。熟練の技によるカット法が施されたさまざまな部位の焼肉で、口の中でとろける旨みを堪能できます。いつもより贅沢に楽しみたい時には、ぽんが店限定コースがオススメ。『和牛握り』から〆の『トリュフ釜飯』まで、頬が緩む美味でもてなしてくれます。店内には、ラグジュアリーな装いでくつろげる7部屋の個室と窓際の半個室カウンター席を完備。至高の料理と洗練された空間、スタッフの高いホスピタリティが、非日常のひと時をもたらします。

焼肉ぽんが はなれ
これだけは食べてほしいベスト3

ジューシーで弾力あり。赤身肉の旨みを堪能できる『らんぷ厚切り』

キメが細かく柔らかい赤身の部位「ランプ」。 脂肪が少なく鉄分が多く、ヘルシーなところが魅力です。

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ジューシーで弾力あり。赤身肉の旨みを堪能できる『らんぷ厚切り』

贅沢に厚く切り出し、熟達した技で焼きあげる『シャトーブリアン(150g)』

希少部位「シャトーブリアン」は、沢山あるオススメの中でも、料理長がイチオシしたい一皿だそう。口の中でほどける食感は格別です。

贅沢に厚く切り出し、熟達した技で焼きあげる『シャトーブリアン(150g)』

タンと味付けされたネギが絶妙な味わい『たたみネギたん塩』

タンは縦にスライス。タン元やタン先などさまなざな部位を味わえます。ロースターで片面を焼いて独自に味付けしたネギをまんべんなく広げ、タンを重ねて中のネギを蒸し焼きにすればできあがり。

タンと味付けされたネギが絶妙な味わい『たたみネギたん塩』

料理人 / ハン・テ・ファン

専門ジャンル:焼肉

焼肉の魅力を追究し、ゲストの至福のひとときを演出

素材やカット法、焼き方・見せ方からアレンジまで、さまざまな側面を持つ焼肉に魅せられ、料理人の道へ。さまざまな焼肉店で学び、その腕を磨き続けてきた。おいしい焼肉と高いホスピタリティで人気を集め続けている【焼肉ぽんが】各店でも、培ってきた経験を活かして活躍。現在は【焼肉ぽんが はなれ】の料理長を務めている。

プロフィールを見る

ハン・テ・ファン 氏

写真

  • 窓際のペア席でゆったりと過ごす、幸せな時間

    窓際のペア席でゆったりと過ごす、幸せな時間

  • 厚切り盛り

    厚切り盛り

  • 赤身盛り

    赤身盛り

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焼肉ぽんが はなれの店舗情報

基本情報

店名 焼肉ぽんが はなれ
TEL

050-5871-0682

03-6450-2131

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 JR山手線 目黒駅 徒歩2分
都営三田線 目黒駅 徒歩5分
アクセス JR山手線目黒駅東口より徒歩2分
住所 東京都品川区上大崎2-14-9 目黒東誠ビル2F 地図を見る
営業時間
17:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

席数形態 完全個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 ※お会計時に別途サービス料10%を頂戴いたします。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-0682 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都品川区上大崎2-14-9 目黒東誠ビル2F JR山手線目黒駅東口より徒歩2分 ここから地図が確認できます。

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