ブラッスリークルール

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気軽に立ち寄れる町の「フレンチ酒場」

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ワイン片手にお店自慢の「ソース」や「ドレッシング」を料理で楽しみながら、ご友人ご家族、職場の仲間とゆっくりお過ごしください! 昼は栄養、ボリューム満点のサラダ付きセットを!夜はブラッスリーメニューをアラカルトで!

料理人 / 原田 博史 氏 (ハラダ ヒロシ)

専門ジャンル: フランス料理

豊富な経験を活かしたメニュー開発力で、食べる人に喜びを

1969年、大阪府生まれ。高校生の頃に始めた、洋食店での調理補助のアルバイトで料理長に腕を認められる。料理人になるよう勧められたのをきっかけに、料理の道へ。イタリアンやフレンチ、寿司とフレンチのハイブリッドキュイジーヌ、デリショップなど、多彩なジャンルでの経験を買われ、2020年【野菜&果実バル クルール】のシェフに。確かな技術と、目でも楽しめる食材の組み合わせや盛り付けで、食べる人に喜びを届ける。

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原田 博史 氏

写真

  • 神楽坂の裏通りにひっそりと佇む、落ち着いた大人のフレンチバル

    神楽坂の裏通りにひっそりと佇む、落ち着いた大人のフレンチバル

  • 居心地のよいゆとり溢れる空間で、旬の野菜とフルーツを満喫

    居心地のよいゆとり溢れる空間で、旬の野菜とフルーツを満喫

  • 甘酸っぱいフルーツソースと相性抜群の「フィレド・カネット」

    甘酸っぱいフルーツソースと相性抜群の「フィレド・カネット」

ブラッスリークルールの店舗情報

基本情報

店名 ブラッスリークルール
TEL

050-5385-0364

03-6265-3959

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 都営大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩3分
東京メトロ各線 市ケ谷駅 徒歩6分
アクセス 牛込神楽坂駅A1出口徒歩3分・市ケ谷駅5・6番出口徒歩6分・神楽坂駅2番出口徒歩8分・飯田橋駅b3出口徒歩10分
住所 東京都新宿区納戸町15-9 武石ビル1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:45~14:30 (L.O.14:00)
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00) 11月28日~1月11日まで22:00閉店とさせていただきます。
定休日 日曜日
別途、月1~2日程度不定休あり

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
VISA, ダイナース, MASTER

(JCB、AMEXも間もなく使用できるようになります。)

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

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