メイブツハカタウドンスキハカタダイフク

名物博多うどんすき 博多大福

050-5870-4918

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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個室がある

人数に合わせて使える個室や大広間などのプライベート空間

大小さまざまな掘りごたつの個室や半個室が完備されており、グループやファミリーでの利用に最適。周りを気にせずゆったりと過ごせます。大広間もあり、大人数での宴会も可能です。

食材にこだわっている

季節の野菜・魚介類・肉類など、シェフこだわりの旬食材

魚介は長浜の市場から直送なので鮮度抜群。お造りや寿司など、さまざまな料理で堪能できます。旬の野菜や厳選された肉など、豊富な食材を使った華やかな盛付けの料理が魅力です。

宴会におすすめ

大人数での宴会も盛り上がる、広々とした座敷空間

40名まで利用できる大広間があり、歓送迎会や忘新年会などの各種宴会にもオススメ。飲み放題付きのコースもあり、心行くまで食べて飲んで盛り上がれます。

鍋料理にこだわっている

煮崩れしない特製の自家製麺を使った名物『博多うどんすき』

炊いても煮崩れしない特製の自家製麺が人気の秘密。選び抜かれたかつおと昆布を使用した秘伝のだしが、一度食べるとやみつきになります。手間ひまかけてつくられる鶏・鰯のつみれも見逃せません。

日本酒にこだわっている

九州の地酒をはじめ、充実したラインナップ

日本酒は、『田中六五』や『繁枡』など九州の地酒を中心に取り揃えられています。食事に合うお酒がメイン。季節のオススメもあり、いつ訪れても新たな出合いが待っています。

感染症対策に取り組んでいる

衛生対策と予防にと取り組んでいます

空気清浄機アクリル板の設置消毒液の設置スタッフマスク着用換気お客様にシールド手袋準備をしております

料理・お店の雰囲気

中洲川端駅から徒歩圏内。博多名物うどんすきの店

 

各種宴会には、飲み放題付きコースがオススメ

 

足元を気にせず、気軽に使えるテーブル席

 

和を基調とした落ち着きのある雰囲気

 

入口で靴を脱いで、いざくつろぎの間に

 

少人数から最大40名の団体まで、自由自在

 

このお店からのお知らせ

私がつくっています

吉原 翔平 氏

料理人
吉原 翔平 氏(ヨシハラ ショウヘイ)

専門ジャンル: 和食全般

アルバイトがきっかけで飲食業に興味を抱き、店長として活躍

1987年、福岡県生まれ。高校生の時に【名物博多うどんすき 博多大福】でアルバイトをし、飲食業に興味を抱く。当時の部長から誘われ、2007年に社員として入社する。2013年6月に現在の店舗がリニューアルオープンしたのに伴い、店長に就任。歴史ある老舗として、その老舗の味を崩さずに守り続けていきたいという思いを胸に、日々奮闘し続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)土曜日のランチは予約のみ受付可
【平日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
【土】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

日・祝日

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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